Équiterre publie un guide pour démystifier les logos équitables

 
22 novembre 2010 | Par Ginette Poulin

Selon un sondage Léger Marketing réalisé en octobre dernier pour le compte de l’organisme Équiterre, 65 % des Québécois disent acheter des produits issus du commerce équitable alors que près de la moitié d’entre eux (46 %) indiquent qu’il est difficile de reconnaître un produit équitable. Pour aider les consommateurs à démystifier les logos qui sont apposés aux produits équitables et éthiques, Équiterre a décidé de publier un guide ainsi qu’un petit aide-mémoire pratique.

Dans son guide L’Éthique derrière l’étiquette, l’organisme a identifié six certifications au Canada dont Fair for life, ESR Ecocert, FLO/TransFair, Rainforest Alliance, UTZCertified et la World Fair Trade Organization, qui certifient qu’un produit est créé dans des conditions justes et éthiques pour les producteurs du Sud. Équiterre a aussi évalué une garantie d’organisation, qui se transpose en un code de conduite pour des entreprises et organisations de la société civile qui s’engagent à pratiquer un commerce éthique et équitable à 100 %. Les consommateurs pourront identifier les produits équitables en vente au Canada pour chaque certification ainsi que les détails sur les procédés de fabrication certifiés comme l’exportation, la production, la transformation et le détail.

« Contrairement au terme biologique, le terme équitable n’est pas une appellation contrôlée, et aucune loi ne régit son utilisation. Il devenait donc important de donner des outils aux consommateurs pour qu’ils puissent évaluer la véritable valeur des logos que l’on retrouve sur le marché », explique Isabelle St-Germain, coordonnatrice générale adjointe d’Équiterre. « Ce guide s’adresse à la fois aux gens sensibilisés qui veulent approfondir leurs connaissances sur les certifications équitables, mais aussi aux tout nouveaux initiés qui veulent repérer les bons logos lors de leurs achats ».

Pour consulter l’aide-mémoire et le guide complet

Mots-clés: Québec (province)
Aliments et boissons
Développement durable
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