Équipements

Comment la « régéthermie » vous permet-elle de servir en institution des repas comme à la maison ?
Par Guillaume Lussan  - 23 avril 2014

Électro-Calorique est un manufacturier français de chariots de transport de plateaux distribués par la compagnie québécoise Regethermic Canada. Ce système de distribution de repas permet de restituer la chaleur des plateaux-repas sans en altérer l’apparence, le goût, la texture ou l’odeur. Il conserve (...)

Sipromac fait l’acquisition de Fours Picard Inc.
Par Ginette Poulin  - 7 avril 2014

Dave Couture, président de la compagnie Sipromac, a récemment confirmé l’achat de Fours Picard inc., un fabricant de fours de boulangerie et de services alimentaires qui est établi depuis 1957 dans la région de Victoriaville. Cette transaction permettra d’accroître considérablement la part de marché (...)

Opération RESTAURATION Lac Mégantic
18 février 2014

Exploitants d’établissements québécois dans le secteur des HRI qui êtes en possession de matériel ou d’équipement professionnel excédentaire, cette nouvelle s’adresse à vous !
Le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions et les magasins Doyon, en collaboration avec la chambre de commerce Région de (...)

Jean-Louis Martin nommé directeur régional des ventes et chef exécutif chez Chesher Equipment
Par Ginette Poulin  - 17 février 2014

Depuis janvier dernier, la compagnie Chesher Equipment Ltd. peut compter sur l’expertise de Jean Louis Martin à titre de directeur régional des ventes et chef exécutif pour le Québec.
Possédant une solide expérience dans le domaine de la vente et de la gestion de projets au sein d’entreprises bien (...)

Barry Callebaut investit dans son usine de Saint-Hyacinthe
Par Ginette Poulin  - 10 février 2014

L’entreprise Barry Callebaut, spécialisée dans la fabrication de chocolat et de cacao de haute qualité, annonçait récemment un investissement important pour augmenter la capacité de production de son usine de Saint-Hyacinthe. En effet, cette dernière bénéficiera d’un investissement de 14 millions de (...)

Salon DHRI
4 février 2014

Doyon Cuisine, 8505, boulevard du Quartier, Brossard
doyoncuisine.com

La compagnie Cambro dorénavant représentée par les Agences Dinco au Québec
Par Ginette Poulin  - 7 janvier 2014

La compagnie Cambro, qui se spécialise dans la fabrication et la distribution de produits et équipements destinés aux services alimentaires, est fière d’annoncer la nomination de Tom DiNunzio & Christina DiNunzio, de l’entreprise Les Agences Dinco Inc., comme représentants officiels de la marque (...)

La boutique Thermomix Bouvier reconnue parmi les meilleures au monde
Par Ginette Poulin  - 21 novembre 2013

Les propriétaires de la boutique Thermomix du 710 rue Bouvier, à Québec, Nathalie Miller et Claude Perron, ont récemment été honorés lors de la Conférence 2.0 des distributeurs Thermomix. En effet, ces derniers se sont vus remettre le prix « Meilleure succursale américaine de l’année » lors du souper de (...)

The Sleep Event 2013
20 novembre 2013

Business Design Center, Londres, Royaume-Uni
www.thesleepevent.com

Romhotel 2013
14 novembre 2013

Roumanie
www.romhotel.ro

Jean-Pierre Doyon se joint à l’équipe de Middleby Canada
23 octobre 2013

Middleby Canada annonce l’arrivée de Jean-Pierre Doyon au sein de son équipe. Ce dernier occupera graduellement le poste de directeur national pour certaines marques de l’entreprise, en plus d’aider les agents manufacturiers, distributeurs et consultants pour les divisions suivantes : Beech Ovens, (...)

Equipotel
16 septembre 2013

São Paulo, Brésil
www.equipotel.com.br

La compagnie Rational compte maintenant 40 000 adhérents à son club
Par Ginette Poulin  - 19 juin 2013

ClubRATIONAL est une plateforme unique mise sur pied par la compagnie Rational dans le but de permettre aux cuisiniers professionnels de rencontrer des collègues de partout dans le monde et de bénéficier de nombreuses astuces et idées de cuisine ainsi que de mises à jour gratuites de logiciels pour (...)

Salon national des équipements et technologies en alimentation SET Canada
30 avril 2013

Direct Energy Centre, Toronto
www.sialcanada.com

Une reconnaissance importante pour les entreprises Distex et Vollrath
Par Ginette Poulin  - 26 mars 2013

Lors de sa dernière rencontre annuelle, qui se tenait du 17 au 21 mars à San Diego, en Californie, le regroupement des distributeurs d’équipement de restauration du Canada (R.E.D. Canada Ltd) remettait deux prix importants dans la catégorie « Fournisseur de l’année ».
La compagnie Vollrath s’est vu (...)

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