Équipements

Doyon Cuisine fait peau neuve à Trois-Rivières et Drummondville
Par Florence Lamontagne  - 25 novembre 2015

Après les importantes rénovations réalisées dans ses succursales de Québec et de Brossard, Doyon Cuisine annonce la fin des travaux de ses magasins de Trois-Rivières et Drummondville, lesquels ont nécessité un investissement de 400 000 $. Son image de marque étant actuellement uniforme dans toutes ses (...)

Connect Food + Drink + Lodging Tradeshow
18 octobre 2015

Vancouver Convention Centre West, Colombie-Britannique
www.connectshow.com

RestoNouvo
11 octobre 2015

Parc des Expositions, Avignon, France
www.restonouvo.com

La compagnie Brokerhouse Distributors se porte acquéreuse de Laniel Canada
Par Ginette Poulin  - 1er juin 2015

Le président de Brokerhouse Distributors, Jeff Suitor, et le président de Laniel Canada, Jean-Marc Laniel, ont confirmé la signature d’une entente qui mènera à l’achat de Laniel Canada et de sa filiale BBC Sales & Service (récemment renommée Laniel BBC) par Brokerhouse Distributors. La transaction (...)

Économie d’énergie en cuisine commerciale : une entreprise du Québec récompensée
Par Ginette Poulin  - 6 mai 2015

Intellinox Technologies inc., qui se spécialise dans l’économie d’énergie pour les cuisines commerciales, a récemment obtenu le Energy Star Emerging Technology Award 2015, une reconnaissance importante attribuée par la US Environmental Protection Agency. Des quatre compagnies qui ont reçu ce prix, (...)

Les récipiendaires des Prix Kitchen Innovations 2015 sont maintenant connus
Par Ginette Poulin  - 21 avril 2015

La National Restaurant Association (NRA) a dévoilé le nom des lauréats des Prix Kitchen Innovations (KI) 2015, qui récompensent les progrès dans les domaines de l’équipement et de la technologie qui permettent d’optimiser la productivité en cuisine. Les 23 innovations choisies abordent à la fois la (...)

Rimouski recevra le Salon Hôteliers et Restaurateurs 2015 de Doyon Cuisine et Town & Country
Par Ginette Poulin  - 20 avril 2015

Les 5 et 6 mai prochains, l’Hôtel Rimouski sera l’hôte du Salon Hôteliers et Restaurateurs 2015. Présenté par les entreprises Doyon Cuisine et Town & Country, l’événement se veut une occasion unique pour les professionnels de l’industrie de découvrir les nouveautés offertes par les organisateurs et (...)

L’événement d’hospitalité printanier
31 mars 2015

Hôtel Crowne Plaza, Montréal

Salon pour professionnels HRI
10 mars 2015

Doyon Cuisine, Québec
www.doyoncuisine.com

Retraite annoncée chez Burlodge Québec
Par Ginette Poulin  - 13 février 2015

La compagnie Burlodge Québec (fournisseur de systèmes de distribution de repas) confirme que Johanne Masson, vice-présidente du développement des affaires, a débuté sa semi-retraite le 1er février dernier. Bien qu’elle demeure responsable des ventes de systèmes de distribution ainsi que de la gestion (...)

La Fondation Benny&Co. permet la rénovation de la cafétéria du Camp Papillon
Par Ginette Poulin  - 3 février 2015

La Fondation Benny&Co. a récemment offert la somme de 300 000 $ à la Société pour les enfants handicapés du Québec (SEHQ) dans le but de les aider dans la rénovation de la cafétéria du Camp Papillon. Situé à Saint-Alphonse-de-Rodriguez, dans Lanaudière, l’établissement accueille chaque année près de (...)

Un nouveau chef marketing pour Rational Canada
3 février 2015

Louis-Philippe Audette, président de Rational Canada inc., nous annonce la nomination de Kevin Breton à titre de chef marketing. Dans l’exercice de ses fonctions, ce dernier supervisera la stratégie marketing de l’entreprise au niveau local et régional.
M. Breton possède plus de dix années (...)

Hobart Canada présente son nouveau directeur commercial pour le Québec
Par Ginette Poulin  - 27 janvier 2015

À compter du 2 mars prochain, Hobart Canada accueillera un nouveau directeur commercial pour la province de Québec. En effet, Pierre Laviolette remplacera Jean-Claude Couturier, qui prend officiellement sa retraite à la fin du mois prochain. Dans l’exercice de ses fonctions, M. Laviolette sera (...)

Villeroy & Boch présente l’assiette de collection exclusive du Bocuse d’Or 2015
Par Ginette Poulin  - 23 janvier 2015

Pour une 11e fois, la compagnie allemande Villeroy & Boch a été sélectionnée comme membre partenaire des arts de la table pour le Bocuse d’Or. En effet, l’entreprise allemande a été choisie comme fournisseur de l’assiette officielle du prestigieux concours. Issue de la collection « Affinity », cette (...)

The Hospitality Show 2015
19 janvier 2015

Birmingham NEC, Angleterre
www.hospitalityshow.co.uk

© HRI 2012-2020 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).