ClubRATIONAL est une plateforme unique mise sur pied par la compagnie Rational dans le but de permettre aux cuisiniers professionnels de rencontrer des collègues de partout dans le monde et de bénéficier de nombreuses astuces et idées de cuisine ainsi que de mises à jour gratuites de logiciels (...)
Direct Energy Centre, Toronto
www.sialcanada.com
Lors de sa dernière rencontre annuelle, qui se tenait du 17 au 21 mars à San Diego, en Californie, le regroupement des distributeurs d’équipement de restauration du Canada (R.E.D. Canada Ltd) remettait deux prix importants dans la catégorie « Fournisseur de l’année ».
La compagnie Vollrath (...)
La compagnie Distex vient d’être reconnue par ses pairs comme étant le fournisseur de l’année. Le prix a été remis lors de la conférence annuelle d’achat du ESI Marketing Group, le plus important groupe d’achat d’équipement pour cuisine au Canada. Ce sont en effet les revendeurs des différents (...)
Alain Beauchemin, directeur général de la compagnie Russell Rinfret au Québec, a le plaisir d’annoncer que Michel Landry s’est joint à l’entreprise comme gérant de district pour la région de Québec. « Avec une expérience de plus de 35 ans dans le domaine des équipements de restaurant, Michel (...)
Orange County Convention Center, Floride
www.thenafemshow.org
Le Salon International de l’Alimentation SIAL Canada et le Salon national des équipements et technologies en alimentation SET Canada se dérouleront du 30 avril au 2 mai 2013. Histoire de pouvoir accueillir le plus de visiteurs possible, les organisateurs ont décidé de présenter l’événement au (...)
Parc des Expositions de Montpellier, France
www.salonsett.com
Barcelone, Espagne
www.hostelco.com
Considéré par plusieurs comme l’un des appareils les plus innovants dans le milieu culinaire, le Thermomix de Vorwerk a maintenant sa propre boutique à Québec. Situé au 710 rue Bouvier, le nouveau commerce permet de découvrir tous les avantages du produit puisqu’en plus de vendre l’appareil, (...)
C’est avec enthousiasme que Després Laporte a annoncé, le 19 septembre dernier, avoir conclu une entente de principe concernant l’acquisition d’Équipements d’hôtellerie M.G.L. inc., une entreprise située à Rimouski. Després Laporte souhaite ainsi consolider sa position de chef de file dans la (...)
The International Center, Mississauga, Ontario
www.coffeeteashow.ca
La nouvelle annoncée le 26 mars dernier par le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions a finalement été confirmée cette semaine alors que la direction de la compagnie Julien inc. annonçait l’acquisition du Groupe Restau-Service (GRS). Présente dans plusieurs régions du Québec, (...)