Intellinox Technologies inc., qui se spécialise dans l’économie d’énergie pour les cuisines commerciales, a récemment obtenu le Energy Star Emerging Technology Award 2015, une reconnaissance importante attribuée par la US Environmental Protection Agency. Des quatre compagnies qui ont reçu ce (...)
La National Restaurant Association (NRA) a dévoilé le nom des lauréats des Prix Kitchen Innovations (KI) 2015, qui récompensent les progrès dans les domaines de l’équipement et de la technologie qui permettent d’optimiser la productivité en cuisine. Les 23 innovations choisies abordent à la (...)
Les 5 et 6 mai prochains, l’Hôtel Rimouski sera l’hôte du Salon Hôteliers et Restaurateurs 2015. Présenté par les entreprises Doyon Cuisine et Town & Country, l’événement se veut une occasion unique pour les professionnels de l’industrie de découvrir les nouveautés offertes par les (...)
La compagnie Burlodge Québec (fournisseur de systèmes de distribution de repas) confirme que Johanne Masson, vice-présidente du développement des affaires, a débuté sa semi-retraite le 1er février dernier. Bien qu’elle demeure responsable des ventes de systèmes de distribution ainsi que de la (...)
La Fondation Benny&Co. a récemment offert la somme de 300 000 $ à la Société pour les enfants handicapés du Québec (SEHQ) dans le but de les aider dans la rénovation de la cafétéria du Camp Papillon. Situé à Saint-Alphonse-de-Rodriguez, dans Lanaudière, l’établissement accueille chaque (...)
Louis-Philippe Audette, président de Rational Canada inc., nous annonce la nomination de Kevin Breton à titre de chef marketing. Dans l’exercice de ses fonctions, ce dernier supervisera la stratégie marketing de l’entreprise au niveau local et régional.
M. Breton possède plus de dix années (...)
À compter du 2 mars prochain, Hobart Canada accueillera un nouveau directeur commercial pour la province de Québec. En effet, Pierre Laviolette remplacera Jean-Claude Couturier, qui prend officiellement sa retraite à la fin du mois prochain. Dans l’exercice de ses fonctions, M. Laviolette sera (...)
Pour une 11e fois, la compagnie allemande Villeroy & Boch a été sélectionnée comme membre partenaire des arts de la table pour le Bocuse d’Or. En effet, l’entreprise allemande a été choisie comme fournisseur de l’assiette officielle du prestigieux concours. Issue de la collection « (...)
Alain Beauchemin, directeur général l’entreprise Russell Rinfret, annonce l’arrivée d’un nouveau représentant aux ventes et développement des affaires. En poste depuis le 20 novembre dernier, Théodore Minogianis compte plus de 20 années d’expérience dans la vente d’équipement pour l’hôtellerie (...)
L’entreprise William Millénaire, qui se spécialise dans la vente de meubles haut de gamme, tant pour le secteur commercial que le résidentiel, accueillera sous peu un nouveau représentant des ventes pour la région de Québec et l’Est-du-Québec. Réjean Matte compte 30 années d’expérience dans (...)
Mark Schilling, directeur marketing et ventes - équipements services alimentaires pour la compagnie Hobart Canada, annonçait récemment le départ à la retraite de Jean-Claude Couturier, directeur commercial régional – Est du Canada.
« C’est avec des sentiments partagés et un degré (...)
L’entreprise québécoise Maison Rondeau, spécialisée dans la vente d’équipement de cuisine, de restauration et de fournitures d’hôtellerie, annonce l’arrivée de Patrice Aubé au sein de son équipe de vente.
« Patrice connait bien le milieu de la restauration avec ses 22 ans d’expérience dans (...)