LE COMMERCE DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION

Entrevues vidéos avec des entrepreneurs-restaurateurs de Québec

Les entrevues ont été animées par Jean-Marc Pageau, réalisées par Daniel Duplain et produites par Pageau.com Productions.

21 mai 2019 - Par Christian Latour

Je vous invite, en cliquant sur les liens associés à chaque restaurateur, à découvrir des entrepreneurs qui chacun à leur façon ont marqué le commerce de la restauration alimentaire à Québec.

Ashton Leblond, fondateur de la chaîne de restaurant Chez Ashton (22 mai 2015)

Michel Moreau, propriétaire du restaurant La Tyrolienne (19 octobre 2016)

François Nolin, fondateur des restaurants et de la Micro Brasserie Archibald (23 novembre 2016)

Jacques Gauthier, fondateur du Groupe Restos Plaisirs (14 décembre 2016)

Nicolas Cortina, propriétaire du Restaurant Michelangelo à Québec (27 décembre 2017)

Marcel Veilleux propriétaire du D’Orsay restaurant-pub (5 décembre 2018)

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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