En bref...
Gaspésie : Un restaurant de 160 places au Chic-Chac link
10 décembre 2020
Le domaine skiable Chic-Chac, qui compte trois montagnes et 500 hectares dans les monts Chic-Chocs, a annoncé pour cet hiver l’ouverture d’un nouvel espace multivocationnel dans une église de Murdochville, en Gaspésie. L’espace comportera notamment un restaurant-bar de 160 places, une grande terrasse, une salle de spectacle de 400 places, une boutique, des services de location et des lieux pour les événements privés. La transformation de l’église, acquise cette année par Chic-Chac, se fait en collaboration avec Lemay architecture et grâce à un investissement de 1,2M$.
(Avec communiqué)
Le gouvernement prête 2M$ au Restaurant Sagamité link
7 décembre 2020
Le gouvernement du Québec attribue une aide financière de 1 950 000 dollars sous forme de prêt au Restaurant Sagamité, situé à Wendake près de Québec, pour soutenir sa reconstruction et son expansion. Ce projet, qui devrait permettre à terme de créer au moins 70 emplois, rejoint deux des produits ciblés par la Stratégie de mise en valeur du tourisme événementiel du ministère du Tourisme, le tourisme gourmand et le tourisme autochtone. « Appuyer des projets du genre, c’est mettre en valeur les traditions et le savoir-faire locaux tout en favorisant le dynamisme économique et culturel de nos régions. Je suis certaine que le nouveau Restaurant Sagamité contribuera à la relance du tourisme à Wendake et dans la grande région de Québec », a déclaré Caroline Proulx, ministre du Tourisme.
(Avec communiqué)
L’Hôtel Château Joliette rejoint Ôrigine artisans hôteliers link
4 décembre 2020
Le réseau coopératif d’auberges et hôtels indépendants Ôrigine artisans hôteliers accueille son quatrième membre dans Lanaudière avec l’arrivée de l’Hôtel Château Joliette. « En ces temps difficiles pour l’hôtellerie, il est important d’unir nos forces avec d’autres hôteliers indépendants pour proposer aux clients des offres qui répondent à la réalité d’aujourd’hui », témoigne Catherine Rousseau, directrice générale de l’Hôtel Château Joliette. Première coopérative hôtelière et plus grand réseau d’hôteliers indépendants au Québec, Ôrigine artisans hôteliers regroupe maintenant 33 auberges et hôtels distinctifs dans 14 régions touristiques du Québec.
(Avec communiqué)
La Cantine pour tous reçoit 170 000$ de Desjardins link
3 décembre 2020
Desjardins a octroyé 170 000 dollars au projet La Cantine pour tous, dans le cadre de l’initiative Fonds du Grand Mouvement. La Cantine pour tous regroupe plusieurs organismes communautaires et entreprises d’insertion sociale qui bénéficient de différents services comme la promotion des services alimentaires des membres du réseau, le développement de leur capacité de production ou de distribution et la participation à un programme de dîners universel dans les écoles. Le projet consiste au déploiement de plusieurs outils, dont un site transactionnel commun et une plateforme de gestion, servant à la mutualisation des équipements de production sous-utilisés dans le milieu comme des cuisines, des camions ou des chambres froides. À terme, l’organisme sera en mesure d’offrir plus de 600 000 repas à prix abordable en plus de créer cinq emplois à temps plein.
(Avec communiqué)
Rassemblement à Québec pour la réouverture des restaurants link
2 décembre 2020
Un rassemblement pacifique est prévu ce mercredi à 14h devant le Parlement de Québec afin de demander la réouverture des salles à manger, apprend-on dans un article de Radio-Canada. « Le gouvernement en ce moment jongle avec une patate chaude : les partys de Noël. Nous les restaurants nous avons un paquet de belles salles qui sont dans des environnements contrôlés, souligne Daniel Bouchard, organisateur du mouvement. Nous sommes capables d’être extrêmement sécuritaires. Si une éclosion survient, le gouvernement est capable de cibler un des restaurants où c’est arrivé et de rejoindre toutes les personnes qui étaient là. »
Marriott dans le top 10 des entreprises pour les femmes cadres link
1er décembre 2020
Pour la 17 e année, Marriott International figure au top 10 du classement des meilleures entreprises pour les femmes cadres. Ce classement, établi par Working Mother Media, vise à mettre en avant les compagnies qui travaillent à promouvoir les femmes, établissent des plans pour la relève, pratiquent la parité dans le salaire et ont des programmes de conciliation travail-famille.
(Avec communiqué)
Les livreurs ontariens craignent de devoir payer plus link
30 novembre 2020
Une nouvelle loi visant à soutenir les restaurants locaux a été proposée par le gouvernement ontarien, qui vise à limiter les frais exigés par les entreprises de livraison de commandes de restaurants comme Uber Eats et DoorDash. Selon les syndicats des livreurs, la loi aidera peut-être les petites entreprises, mais elle fournit peu de protections aux livreurs dont la rémunération pourrait être menacée par les entreprises qui chercheront à compenser leur perte de revenu découlant de la limite imposée aux frais qu’elles peuvent exiger.
(Avec communiqué)
Montréal : 4,5 millions de plus pour l’industrie touristique link
30 novembre 2020
À l’occasion du Forum stratégique sur le tourisme, organisé ce vendredi dans le cadre du mouvement Relançons MTL, la ministre du Tourisme Caroline Proulx a annoncé un soutien supplémentaire de 4,5 millions de dollars. Ce nouvel investissement du gouvernement du Québec vise à appuyer l’industrie touristique et favoriser la relance dans la région de Montréal et s’ajoute aux 15 millions de dollars déjà octroyés.
(Avec communiqué)
Cascades ferme son usine de Laval link
26 novembre 2020
Cascades, entreprise fondée en 1964 et spécialisée dans la fabrication de serviettes de table destinées destinées au marché hors foyer, annonce la fermeture en juin prochain de son usine de Laval. « La COVID-19 a impacté lourdement la fréquentation des restaurants, des hôtels et des édifices publics, des marchés desservis par l’usine de Laval. Cette situation, combinée à des coûts de logistique élevés, nous a incités à déplacer la production vers d’autres sites afin d’optimiser nos opérations, de réduire nos coûts et de créer des synergies », a déclaré Jean-David Tardif, président et chef de l’exploitation de Cascades Groupe Tissu.
(Avec communiqué)
DMB Distribution alimentaire acquiert Doctor Deli Distribution link
25 novembre 2020
DMB Distribution alimentaire inc. a fait l’acquisition de Doctor Deli Distribution, situé à Wendover en Ontario. « Nous disposerons dorénavant d’un réseau de distribution s’étendant à la grandeur de la province du Québec en plus de nous permettre l’accélération de notre croissance en Ontario. Tous les emplois seront maintenus à Wendover et les dirigeants de DMB Distribution alimentaire entendent poursuivre la croissance de l’entreprise dans la région », a déclaré Gérald Cayouette, président et directeur général. Pour DMB Distribution alimentaire, il s’agit de la deuxième acquisition importante depuis trois ans, l’entreprise ayant notamment acquis Distribution Arnaud à Rimouski en mai 2017, un acteur du marché du poisson et des fruits de mer.
(Avec communiqué)
