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Du nouveau chez Van Houtte

 
25 août 2009 | Par Ginette Poulin

Pour souligner le 90e anniversaire de l’entreprise, les 52 cafés-bistros Van Houtte de la province bonifient leur menu régulier avec de nouveaux produits et des promotions qui varieront tout au long de l’année.

Cette initiative a débuté en mai dernier alors que la compagnie lançait les Vandwichs Mini de Van Houtte. Offerts exclusivement pendant la période estivale, ces petits sandwichs ont connu un tel succès (près de 125 000 sandwichs ont été vendus) que l’entreprise songe à les inclure au menu de façon permanente.

Le Craquelin Marie-Louise, de son côté, est le plus récent produit à faire son entrée dans les cafés-bistros de la province. Accessible depuis le 17 août, ce pain brioché est préparé selon une recette traditionnelle du Nord de la France et représente une véritable tranche d’histoire de la famille du fondateur, Albert-Louis Van Houtte, puisque son épouse, Marie-Louise, en préparait régulièrement pour les occasions spéciales. La direction de l’entreprise jugeait que c’était le produit idéal pour marquer les 90 ans de Van Houtte et l’offrira à sa clientèle sur une base régulière.

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Plusieurs autres initiatives suivront d’ici la fin de 2009, c’est pourquoi une campagne télévisée sera lancée dès l’automne.

Mots-clés: Québec (province)
Aliment / Boisson
Restauration

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