LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Développement par la clientèle
2 février 2019 - Par Christian Latour
« Démarche en quatre étapes inventée par Steve Blank pour réduire le risque et l’incertitude dans l’entrepreneuriat, consistant à tester en continu avec les clients et les parties prenantes les hypothèses sous-jacentes d’un modèle économique. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 276)
À lire attentivement [1]
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 2 février 2019.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
