LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Développement par la clientèle

2 février 2019 - Par Christian Latour

« Démarche en quatre étapes inventée par Steve Blank pour réduire le risque et l’incertitude dans l’entrepreneuriat, consistant à tester en continu avec les clients et les parties prenantes les hypothèses sous-jacentes d’un modèle économique. » — Osterwalder, Pigneur et al. (2015, p. 276)

À lire attentivement [1]

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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