brightness_4
 

Des étudiants talentueux cuisinent avec la volaille du Québec

 
16 mai 2007

La 6e édition du concours « La volaille du Québec, MA source d’inspiration », organisé par les Éleveurs de volailles du Québec, a permis de remettre leurs prix à quatre gagnants le 5 mai dernier au Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau.

Gagnants de la 6 édition du concours :

Catégorie DEP/DEC

mail

Abonnez-vous à nos infolettres

Chaque semaine, recevez nos dernières nouvelles dans votre boîte courriel.

  • Première lauréate : Janet Spino, Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau, Longueuil
  • Deuxième lauréate : Aicia Colacci, Centre de formation professionnelle St-Pius X, Montréal

Catégorie ASP

  • Première lauréate : Annie-Ève Larochelle, École hôtelière Barthélémy-Joliette, Joliette
  • Deuxième lauréate : Justine Villemaire, Centre de formation professionnelle Calixa-Lavallée, Montréal

Le trophée perpétuel a été remis à l’École hôtelière Barthélémy-Joliette, à Joliette. Cette récompense est remise à l’école dont l’élève a obtenu le meilleur pointage parmi les finalistes.

Le concours « La volaille du Québec, MA source d’inspiration » s’adresse aux étudiants fréquentant un centre de formation professionnelle reconnu par le Ministère de l’Éducation et inscrits aux programmes Cuisine d’établissement, Gestion des services alimentaires, Gestion des services de restauration ou Cuisine actualisée.

Pour vous inscrire, écrivez à Concours « La volaille du Québec, MA source d’inspiration », C.P. 21 120, Longueuil (Québec) J4J 5J4, envoyez un courriel à [email protected] ou visitez les sites suivants : www.lepoulet.qc.ca/concours et www.ledindon.qc.ca/concours. La date limite d’inscription est le 28 janvier 2008.

Sur la photo, de gauche à droite, on peut voir Janet Spino, première lauréate dans la catégorie DEP/DEC, Normand Poulin, des Éleveurs de volailles du Québec, Annie-Ève Larochelle, première lauréate dans la catégorie ASP), Vicky Cloutier, membre du jury, Aicia Colacci, deuxième lauréate dans la catégorie DEP/DEC, Sylvain Arès, membre du jury, Justine Villemaire, deuxième lauréate dans la catégorie ASP), et Daniel St-Pierre, membre du jury.

Mots-clés: Québec (province)
Concours
École

À lire aussi !

f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).