LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Depuis quelques années déjà le secteur de la restauration est en profonde mutation… dans le Nouveau Monde de la restauration alimentaire, LES TRAITEURS ET LES CHEFS À DOMICILE occupent une place de plus en plus grande
14 novembre 2015
| Par Christian Latour

À lire attentivement [1]
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.