LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Depuis quelques années déjà le secteur de la restauration est en profonde mutation… dans le Nouveau Monde de la restauration alimentaire, LES TRAITEURS ET LES CHEFS À DOMICILE occupent une place de plus en plus grande
14 novembre 2015
| Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé
La photo a été prise lors d’un dîner-conférence à Mérici Collégial privé.
Sur la photo de gauche à droite : André Chartier, Étienne Ouellet, Vincent Morin.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
