Création de la Guilde Québécoise des Artisans Fromagers

 
16 septembre 2014 | Par Ginette Poulin

C’est le 6 octobre prochain que sera officiellement présentée la toute nouvelle Guilde Québécoise des Artisans Fromagers (GQAF). Les produits des 21 fromageries artisanales du Québec membres seront maintenant représentés et commercialisés, tant au Québec qu’au Canada, par le regroupement.

La GQAF tient également à partager et à communiquer avec les instances politiques, fédération ou tout autre organisme, qu’ils sont désormais unis pour atteindre un même objectif, soit la reconnaissance de leurs produits fromagers sur les marchés québécois et canadien.

Voici la liste des fromageries qui sont membres de La GQAF :

  • Fromagerie Fritz Kaiser, à Noyan
  • Madame Chèvre, à Princeville
  • Fromagerie de l’Abbaye St-Benoit, à Saint-Benoit-du-Lac
  • Fromagerie La Vache à Maillotte, à Lasarre
  • Fromagerie Blackburn, à Jonquière
  • Fromagerie Domaine Féodal, à Berthierville
  • Fromagerie La Normandinoise, à Normandin
  • Fromagerie FxPichet, à Sainte-Anne-de-la-Pérade
  • Fromagerie Le P’tit Train du Nord, à Mont-Laurier
  • Fromage au Village, à Lorrainville
  • Fromagerie Éco-Délices, à Plessisville
  • Fromagerie Du Champ à la Meule, à Notre-Dame-de-Lourdes
  • Fromagerie Le Détour, à Témiscouata-sur-le-Lac
  • Fromagerie L’Autre Versant, à Hébertville
  • Fromagerie L’Oiseau Bleu, à Asbestos
  • Fromagerie P’tit Plaisir, à Weedon
  • Fromagerie Il Était une Bergère, à Saint-Cuthbert
  • Fromagerie Montebello, à Montebello
  • Fromagerie du Terroir de Bellechasse, à Saint-Vallier
  • Fromagerie La Cabriole, à Montcerf-Lytton

Le groupe est complété par Fromages CDA, membre associé et agent de commercialisation.

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