En bref...

Corsé Magazine : Un média québécois consacré au café de spécialité

15 mars 2018

Corsé Magazine, le tout premier magazine consacré au monde du café de spécialité au Québec, paraîtra au printemps prochain. La centaine de pages de ce quadrimestriel évoqueront « l’univers du café et son industrie, en passant par le fermier qui a recueilli les grains de café et le barista qui te sert ton espresso le matin au café du coin, explique nightlife.ca. Il sera également possible d’y retrouver différentes techniques d’extraction, les enjeux du milieu, mais aussi des portraits de baristas. »

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