Agenda de l'industrie

CONFÉRENCE : LA PÂTISSERIE FRANÇAISE

Dimanche 13 octobre 10:00-11:30
Pointe-à-Callière, Montréal

« Dans le cadre de l’exposition À table ! Le repas français se raconte, Pointe-à-Callière vous invite à une conférence gourmande pour en apprendre davantage sur les richesses de la pâtisserie française ! Le célèbre pâtissier et meilleur ouvrier de France Christian Faure sera en compagnie de Julia Csergo, responsable du dossier de candidature du « Repas gastronomique des Français » à la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, pour vous partager leurs connaissances sur l’histoire de la gastronomie et de la pâtisserie française. »

pacmusee.qc.ca




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