LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Comment un client forge-t-il ses attentes à l’égard d’un produit ?

« Une difficulté supplémentaire réside dans le fait que les attentes des clients évoluent dans le temps, en fonction des prestations de l’entreprise et de ses concurrents. » — Kotler, Keller et Manceau (2015, p. 152)
À lire attentivement [1]
MAP - Les attentes des consommateurs et des clients cibles
⇐ Fidéliser les clients sur le long terme
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺
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La première version de ce texte a été mise en ligne le 1er octobre 2021.
Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.