L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) annonce la nomination de Claude Gauthier à titre de président du conseil d’administration pour l’année financière 2015-2016. L’annonce a été faite lors de la rencontre annuelle de L’ARQ ce matin à Drummondville.

Monsieur Gauthier a de nombreuses années d’expériences dans le domaine de la restauration. Il est entre autres propriétaire du restaurant Castel des Prés (Trois-Rivières) et il était auparavant vice-président du conseil d’administration de l’ARQ. Ces expériences seront sans doute mises à profit lors de son mandat.

Plusieurs dossiers très importants devront être pris en charge par Claude Gauthier et les autres membres du conseil d’administration. Notamment la modernisation de la Loi sur les permis d’alcool, les demandes d’abolition du timbre de droit et la possible hausse de la TVQ.

Conseil d’administration 2015-2016

• Claude Gauthier, propriétaire Castel des Prés (Trois-Rivières), président du CA
• Claudine Roy, restaurant Brise-Bise et de l’Auberge sous les arbres (Gaspé), vice-présidente du CA
• Tony Di Lemme, restaurant À la Vieille Cheminée (Saint-Léonard), trésorier

• Nathalie Lehoux, présidente des Restaurants Pacini (La Prairie), administratrice nouvellement arrivée au CA
• Tony Priftakis, des restaurants Buffet des Continents (Gatineau), administrateur
• Jocelyn Gagné, du restaurant Chez Charlie (Sherbrooke), administrateur
• Vincent Arsenault, du restaurant Tomate Basilic (Montréal), administrateur
• Lucie Normandin, des Franchises Cora (Sainte-Thérèse), administrateur

• Claude Ménard, des restaurants Le Montagnais (Saint-Tite-des-Caps et Sainte-Anne-de-Beaupré), président ex-officio
• Alain Mailhot, président-directeur général de l’ARQ.

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Photo en tête d’article : fournie par l’ARQ

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