Classification

Qui sont ces gens qui vous évaluent ?
Par Françoise Pitt  - 10 mai 2007

Stéphanie Bois-Houde, Le Soleil À 36 ans, Stéphanie Bois-Houde est sans doute l’une des plus jeunes critiques au Québec. Elle a développé très tôt un goût pour la bonne chère, puis pour la cuisine plus fine. À ses études en journalisme se sont ajoutés des cours et des séminaires donnés par des chefs. Elle (...)

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Diamants, étoiles, soleils et charme
Par Françoise Pitt  - 10 mai 2007
Bilan de la classification hôtelière
Par Emmanuelle de Mer  - 16 mai 2006

Bilan de la classification Programme Hôtels Gîtes Auberges

Les systèmes de classification en restauration : comment mériter ses Classes ?
Par Martine Frigon  - 4 janvier 2006

Classification des restaurants Guides de classification

Le match des étoiles est commencé !
Par Chantal Brunelle  - 6 décembre 2005

Programme de classification Hébergement Québec Présentation de quelques établissements

Classification des établissements hôteliers du Québec
Par Caroline Bujold, Tourisme Québec  - 7 octobre 1998

Nouveau programme volontaire de classification hôtelière

L’efficacité de la gestion
Par Christian Latour  - 29 avril 1997

Système d’information comptable Modèle

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