Changements annoncés pour le Concours Canadien de Livres Culinaires
L’année 2012 marque le 15e anniversaire du Concours Canadien de Livres Culinaires. Le comité des lauréats et l’Université de Guelph sont fiers d’introduire un nouveau nom, un nouveau logo et des catégories de lauréats révisées pour souligner l’événement. Ainsi, Les Saveurs du Canada―Les Lauréats des Publications Culinaires devient une évolution logique du précédent concours.
Les Lauréats de Publications Culinaires continueront de reconnaître chaque année l’excellence et la créativité dans les écrits et les publications traitant des aliments et des boissons. Par contre, cette nouvelle version célébrera davantage la culture alimentaire canadienne, les auteurs et les éditeurs canadiens, tout en reconnaissant et respectant l’autorité et l’historique des lauréats originaux.
Pour plus d’information sur Les Lauréats de Publications Culinaires 2012.