LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Ce qu’il faut étudier et analyser dans l’environnement socioculturel selon différents auteurs qui se sont intéressés au sujet
L’ENVIRONNEMENT SOCIOCULTUREL SELON DAGHFOUS ET FILIATRAULT (2015)
« Quelles sont les attitudes, les valeurs et les croyances prédominantes dans la société ? Celles-ci forment la culture de groupes homogènes et sont transmises de génération en génération. » — Daghfous et Filiatrault (2015, p. 74)
« Évidemment, toutes les sociétés évoluent, sous l’influence de nouvelles valeurs, par l’effet de la démocratisation de l’éducation, de l’utilisation des technologies de l’information et des moyens de transport, de l’évolution des moyens de télécommunications, de l’immigration, de la mondialisation des marchés, de la découverte de nouveaux médicaments et de la mise au point de nouvelles techniques médicales. » — Daghfous et Filiatrault (2015, p. 74)
Selon Daghfous et Filiatrault, de nombreux changements ont marqué la société québécoise au cours des dernières décennies. Il y a selon eux, entre autres, 3 sujets auxquels il faut particulièrement s’intéresser lorsqu’on étudie l’environnement socioculturel d’une entreprise :
- La transformation du rôle des femmes
- La diversité culturelle
- Les changements de valeurs
⬅️ Guide d’analyse de l’environnement externe (l’environnement socioculturel)
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
Pour communiquer avec Christian Latour 😎
• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA
