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Canada

Fairmont parmi les meilleures entreprises où travailler, selon Glassdoor
Par Laurence-Michèle Dufour  - 18 janvier 2021

Le site Glassdoor a publié la semaine dernière son classement 2021 des 25 meilleures entreprises où travailler en 2021. Le palmarès repose sur une compilation des avis émis au cours de l’année par les employés de chacune de ces entreprises.
Fairmont Hotels & Resorts occupe ainsi la 11e (...)

300 cafés Starbucks au Canada fermés d’ici fin mars
13 janvier 2021

La chaîne de cafés Starbucks a indiqué ce mardi que son plan visant la fermeture de 300 établissements au Canada sera terminé d’ici la fin mars. La société établie à Seattle a annoncé l’an dernier l’accélération de sa « stratégie de transformation » quinquennale en réponse aux changements dans (...)

Restaurants Canada demande un groupe de travail pour la relance
8 décembre 2020

Lors d’une conférence de presse virtuelle qui s’est tenue ce mardi, Restaurants Canada a appelé à la création d’un groupe de travail national pour ouvrir la voie à la relance de l’industrie, dans un contexte où les restrictions continuent de paralyser les ventes des services alimentaires et (...)

Nouvelles mesures fédérales pour les H et R
1er décembre 2020

Lors de la mise à jour économique de son gouvernement qui a eu lieu ce lundi, la ministre des Finances du Canada Chrystia Freeland a fait quelques annonces concernant les secteurs de l’hébergement touristique et de la restauration. Il a notamment été question du prolongement de la Subvention (...)

Des réunions connectées dans les hôtels W
Par Marie Pâris  - 30 novembre 2020

Deux villes. Deux hôtels. Une réunion. C’est avec ce slogan que la bannière W a dévoilé son nouveau concept RÉUNIONS W x W, qui permettra à des entreprises ayant des bureaux à Montréal et Toronto de se réunir simultanément en présentiel et en virtuel. L’objectif : rester connecté malgré les (...)

LoungeUp : Numériser sans déshumaniser l’expérience hôtel
Par Laurence-Michèle Dufour  - 25 novembre 2020

Michel Poirier est un réel passionné de technologie. Lorsqu’il crée la firme Hotelus Digital il y a trois ans, sa mission est d’offrir des services-conseils pour aider les hôteliers à entreprendre une transformation numérique. Il rêve de l’hôtel intelligent du futur, mais pour y parvenir, (...)

65,5 millions pour soutenir l’industrie touristique, une subvention pour les hôtels
Par Laurence-Michèle Dufour  - 18 novembre 2020

En point de presse ce mercredi, la ministre du Tourisme Caroline Proulx annonçait l’injection de 65 millions de dollars additionnels en soutien à l’industrie touristique. Elle évoque une volonté d’équilibre entre soutien d’urgence et planification de la relance.
Un montant de 38 millions (...)

La Brigade de l’espoir : « Parce que le cancer ne prend pas de pause »
Par Laurence-Michèle Dufour  - 18 novembre 2020

Cet automne devait avoir lieu la 20e édition du Gala des Grands Chefs, une initiative qui permet à la Société canadienne du cancer de soutenir les personnes touchées par la maladie. Grâce à la générosité des chefs participants qui font preuve d’une grande créativité et d’un engagement (...)

Produits de la mer : Toujours pas de normes adéquates de traçabilité
5 novembre 2020

Oceana Canada, une organisation caritative qui a pour mission de restaurer la richesse des océans au Canada, déplore que le pays n’ait toujours pas les normes de traçabilité adéquates pour réglementer ses chaînes d’approvisionnement et prévenir la pêche illégale, la fraude et l’étiquetage (...)

Aide aux loyers commerciaux : Le gouvernement présente un nouveau projet de loi
3 novembre 2020

Le gouvernement fédéral a présenté un projet de loi attendu de longue date pour fournir aux entreprises une aide directe au loyer, près d’un mois après l’annonce de la nouvelle mesure. Le projet de loi prolongerait également la subvention salariale d’urgence fédérale jusqu’en juin 2021.
Le (...)

Burger King franchit la barre des 300 établissements au Canada
2 novembre 2020

Burger King a ouvert les portes de son 300e restaurant au Canada, situé à Richmond Hill, en Ontario, a annoncé ce lundi la célèbre bannière dans un communiqué. Dotée des dernières technologies et d’un design moderne, cette 300e succursale est « une grande étape dans notre voyage pour offrir à (...)

Club des petits déjeuners : Un nouvel entrepôt pour relever les futurs défis
16 octobre 2020

Depuis le début de cette pandémie, Le Club des petits déjeuners doit faire preuve d’une grande agilité pour continuer à soutenir les enfants dans le besoin. Les programmes mis en place dans les écoles doivent constamment être ajustés en fonction des recommandations de la Santé publique et pour (...)

Aides fédérales aux entreprises : L’industrie salue l’écoute du gouvernement
13 octobre 2020

Ottawa a annoncé vendredi dernier la modification de son programme d’aide pour les loyers commerciaux afin d’aider les entreprises qui doivent fermer leurs portes lors de la deuxième vague.
Le premier ministre Justin Trudeau a annoncé la création de la nouvelle Subvention d’urgence du Canada (...)

Le rideau tombe sur un 17e SIAL bien particulier
8 octobre 2020

La 17e édition du SIAL Canada, le Salon International de l’Alimentation, a fermé ses portes voici quelques jours. 100 % virtuel, l’événement aura malgré tout permis « à l’industrie de se rassembler et de faire des affaires malgré les restrictions en vigueur, se félicitent, dans un communiqué, (...)

Voilà ! : Laissez-les raconter votre histoire
Par Laurence-Michèle Dufour  - 6 octobre 2020

Valérie Marchand et sa complice Fanny Ryner étaient, jusqu’au printemps dernier, à l’emploi du groupe hôtelier Marriott International. Les deux femmes y œuvraient à titre de consultantes internes en marketing et avaient à leur charge de nombreux établissements à travers la province : Montréal, (...)

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