brightness_4

Canada

McDonald’s veut pourvoir 25 000 postes au Canada
16 mai 2022

À l’aube de la saison estivale achalandée et avec l’assouplissement des restrictions liées à la COVID-19, McDonald’s Canada et ses franchisés cherchent à embaucher 25 000 nouveaux membres dans leurs équipes au cours des trois prochains mois. « Nous agrandirons les équipes de nos restaurants de (...)

Manque de personnel : une relance houleuse pour les restaurants
16 mai 2022

Après le choc de la pandémie, la relance s’avère houleuse pour les restaurants qui doivent compter sur une inflation galopante et un manque de main-d’œuvre. Plusieurs restaurants de partout au pays doivent réduire leurs heures d’ouverture et proposer un menu plus restreint pour faire face à (...)

Le Guide Michelin arrive à Toronto
11 mai 2022

Michelin a annoncé cette semaine sur son site web son expansion à Toronto, qui sera ainsi la première ville canadienne à intégrer le célèbre guide. La ville ontarienne sera la cinquième destination Michelin en Amérique du Nord, après New York, Washington, Chicago et la Californie.
« Le Guide (...)

Bocuse d’Or Amériques : Samuel Sirois est « serein et à fond »
Par Sophie Poisson  - 6 mai 2022

Le professeur de cuisine à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec à Montréal Samuel Sirois et son commis Léandre Legault-Vigneau se préparent à représenter le Canada lors de la compétition culinaire Bocuse d’Or Amériques, qui se tiendra les 14 et 15 juillet à Santiago au Chili. Sur (...)

Les Tim Hortons des centres-villes reprennent vie
5 mai 2022

Dans l’un des signes les plus probants que les travailleurs canadiens retournent dans les bureaux des centres-villes, Tim Hortons a indiqué mardi que les ventes de ses cafés « super urbains » avaient rebondi à des niveaux près de ceux d’avant la pandémie. La société mère de la chaîne de cafés, (...)

McDonald’s Canada accueille sa première femme PDG
21 avril 2022

McDonald’s Canada a annoncé aujourd’hui l’affectation de son président et chef de la direction, Jacques Mignault, à la tête de l’entreprise en France. Cumulant plus de 47 ans d’expérience chez McDonald’s, ce dernier a accédé au poste de président et chef de la direction de l’organisation (...)

Les prix des homards des Maritimes grimpent en flèche
13 avril 2022

Dans les Maritimes, le prix du homard atteint des sommets inégalés. « Nos homards sont maintenant faits en or. Les prix ont été les plus élevés de l’histoire commerciale », a expliqué Stewart Lamont, directeur général de Tangier Lobster, un exportateur de homards vivant en Nouvelle-Écosse. (...)

Tim Hortons lance des produits de déjeuner à base de plantes
29 mars 2022

Tim Hortons ajouté à sa gamme de déjeuner deux nouveaux produits pour les invités qui souhaitent opter pour un Timatin ou un wrap-matin avec une galette à base de plantes. Il est maintenant possible de commander le Timatin galette végé et le wrap-matin du travailleur galette végé, deux (...)

Travail-études : McDonald’s signe un partenariat avec l’Université d’Athabasca
25 mars 2022

L’Université Athabasca (UA) a annoncé un nouveau partenariat avec McDonald’s Canada offrant aux employés des restaurants de la compagnie et des franchisés la possibilité d’étudier pour obtenir un diplôme universitaire tout en travaillant.
Les employés qui réussissent le programme de (...)

Gray Collection : des établissements Antonopoulos et de nouvelles adresses
17 mars 2022

Gray Collection, une sélection d’hôtels et de restaurants « authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier un luxe convivial », a été lancé officiellement aujourd’hui. Le groupe comprend l’Hôtel William Gray, le Petit Hôtel et l’Auberge du Vieux-Port, ainsi que les (...)

Des crèmes glacées Tim Hortons arrivent en épicerie
28 février 2022

La bannière Tim Hortons lance en épicerie une gamme de cinq saveurs de crème glacée : Cappuccino glacé au caramel salé, Beigne double chocolat, Timbits gâteaux de fête, Beignet aux pommes et Explosion de fruits. La crème glacée est fabriquée au Canada en partenariat avec le producteur Shaw’s (...)

Wendy’s lance un menu déjeuner
25 février 2022

« Le temps est venu de dire au revoir aux muffins anglais secs, aux sandwichs déjeuners défraîchis, aux tranches de bacon ultraminces » : Wendy’s offrira un menu déjeuner dans tous ses restaurants au Canada à compter de ce printemps.
Fait sur commande, le menu comprendra notamment des œufs (...)

A&W sort un burger entièrement végétalien
23 février 2022

A&W Canada ajoute sur son menu un burger Beyond Meat jalapeño et lime 100% végétalien, qui sera disponible jusqu’au 20 mars.
« Le burger Beyond Meat est l’un des items favoris depuis son arrivée sur le menu, indique dans un communiqué Julia Cutt, directrice des communications de marque (...)

Une brasserie en Saskatchewan crée un espace pour les vaccinés
22 février 2022

En entrant dans la brasserie Bushwakker, Darlene Woywoda a cherché la section réservée pour les personnes vaccinées. Mme Woywoda, âgée de 69 ans, rencontrait des amis et ils ont décidé de dîner dans la salle Arizona - un espace de 50 places réservé à la clientèle entièrement immunisée contre (...)

7 hôtels québécois dans le top 25 du U.S. News & World Report
8 février 2022

Le News & World Report a sorti son classement Best Hotels 2022, publié ce 8 février. Le Ritz-Carlton Montréal est le premier hôtel québécois du classement canadien ; l’hôtel du centre-ville remporte la deuxième place à l’échelle du pays. À l’échelle provinciale, il forme le podium avec (...)

f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).






arrow_right
Semaine #15
-0.47 %arrow_drop_down
0.16 %arrow_drop_up
-2.73 %arrow_drop_down
De quoi s'agit-il ?
Cliquez ici