Camions de rue
Ambre., un bistro décontracté
Par Caroline Devillers
- 11 août 2022
Ouverture : 28 juillet 2022 Propriétaire : Étienne Nadeau
Le chef Étienne Nadeau a passé huit ans derrière les fourneaux de ses deux camions de cuisine mobile avant d’ouvrir son restaurant. Aujourd’hui, c’est chose faite avec Ambre., un (...)
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À quoi ressemble la restauration mobile d’aujourd’hui ?
Par Sophie Poisson
- 26 juillet 2022
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