Calendrier des activités pédagogiques — Stratégie marketing

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APPROCHES PÉDAGOGIQUES

• Approche modulaire (enseignement individualisé)

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LES CONTENUS ABORDÉS / ACTIVITÉS PÉDAGOGIQUES / INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Chaque module (M) du cours Stratégie marketing (430-CO2-ME) correspond à un TP et à un exposé magistral (EM). Dans chaque module, je présente les contenus abordés, les activités pédagogiques, et les informations complémentaires.

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Les modules (M) préalables associés au programme THR

• M — Le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)

• M — Introduction au modèle d’affaires des entreprises THR

• M — La technique des « 5 pourquoi ? »

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Les modules (M) spécifiques associés aux cours Stratégie marketing (430-C02-ME)

• M.1 — (Vous inc.)… le consommateur, le producteur, le marketeur

• M.2 — Introduction au marketing

• M.3 — Introduction au marketing personnel

• M.4 — L’environnement externe

• M.5 — Le macro environnement

• M.6 — Le secteur d’activité / le secteur d’affaires

• M.7 — Le phénomène de distance environnementale

• M.8 — Comprendre l’interdépendance entre les modèles d’affaires des entreprises et les environnements pour lesquels ils sont conçus

• M.9 — L’information, les systèmes d’information, la recherche, les études, la veille marketing

• M.10 — Le marché, les consommateurs, les clients cibles, la demande, la prévision des ventes

• M.11 — Tout ce qu’il faut absolument savoir sur les consommateurs

• M.12 — La proposition de valeur et ses parties constituantes

• M.13 — Évaluation finale / Stratégie marketing (430-CO2-ME)

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

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