Calendrier des activités pédagogiques — Relations professionnelles

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Les activités pédagogiques présentées sur cette page sont en lien avec le cours :

• Relations professionnelles

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APPROCHES PÉDAGOGIQUES

• Approche modulaire (enseignement individualisé)

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LES CONTENUS ABORDÉS / ACTIVITÉS PÉDAGOGIQUES / INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES

Chaque module (M) du cours Relations professionnelles (430-857-ME) correspond à un TP et à un exposé magistral (EM). Dans chaque module, je présente les contenus abordés, les activités pédagogiques, et les informations complémentaires.

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Les modules (M) préalables associés au programme THR

• M — Identifier le savoir-être (les comportements et les attitudes attendus pour réussir dans le commerce de la restauration alimentaire)

• M — Introduction au modèle d’affaires des entreprises THR

• M — La technique des « 5 pourquoi ? »

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Les modules (M) spécifiques associés aux cours relations professionnelles

• M.1 — (Vous inc.)... le consommateur, le producteur, le réseauteur

• M.2 — Identifier les mots clés, les définitions, les explications qui aident à comprendre : c’est quoi des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables ?

• M.3 — Déterminer QUI doit établir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.4 — Identifier avec QUI il est nécessaire d’établir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.5 — Comprendre POURQUOI il est nécessaire d’établir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.6 — Déterminer COMMENT établir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.7 — (Vous inc.)... La marque.

• M.8 — (Vous inc.)... Identifier les actions nécessaires pour établir et gérer en continu et au quotidien des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.9 — (Vous inc.)... Vous connaître et vous entourer.

• M.10 — (Vous inc.)... Écouter et communiquer pour établir et maintenir des relations professionnelles efficaces, efficientes et durables.

• M.11 — (Vous inc.)... Vendre et négocier.

• M.12 — (Vous inc.)... Bâtir votre réseau d’accompagnement et/ou votre CA.

• M.13 — (Vous inc.)... Ce que vous devez absolument savoir à propos de la confiance.

• M.14 — (Vous inc.)... Ce que vous devez absolument savoir concernant les comportements difficiles, les situations conflictuelles, les conflits et leurs conséquences sur les individus, les équipes et les organisations.

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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