LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Cahier d’exercices — Les actifs

 
25 mars 2020 | Par Christian Latour

Les activités d’apprentissage présentées sur cette page sont en lien avec les cours :

LES ACTIFS (COURANT ET NON COURANT)

À lire attentivement [1]

La structure économique d’une entreprise de restauration alimentaire est toujours, par définition, constituée de 5 parties constituantes.

Ces 5 parties constituantes sont :

L’actif courant (également appelé l’actif à court terme ou l’actif circulant)

L’actif non courant (également appelé l’actif à long terme ou l’actif immobilisé)

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

[2Les revenus sont aussi appelés : « le chiffre d’affaires », « la demande totale », « les produits », « les ventes ».

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