COVID-19 : Les informations HRI de ce mardi 5 mai

 
5 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur l’industrie des HRI.
 

Le tourisme d’affaires, plus difficile à redémarrer

60 fournisseurs et partenaires de l’industrie des événements d’affaires et des congrès, un secteur qui pesait près de 1,8 milliard $ annuellement au Québec, ont décidé d’unir leurs forces pour obtenir davantage de visibilité et pour « que le secteur ait sa juste place dans la stratégie de relance économique du Québec », indique ce mardi TourismExpress. « Le tourisme d’affaires, moins visible et pourtant très lucratif, pourrait être l’une des activités au Québec les plus difficiles à redémarrer en raison des consignes sanitaires appelées à perdurer. »
 

France : 30 % des établissements condamnés ?

D’après un sondage mené pour le compte du collectif "Resto Ensemble", 30 % des établissements français (hôtels, cafés, restaurants et discothèques) risquent de « faire faillite et de ne pas réouvrir. En deux mois de temps, le virus, et les mesures de confinement qu’il a entraînées, pourraient être fatal à de nombreux professionnels du secteur. "La trésorerie était déjà très faible avec tous les mouvements sociaux qu’il y a eus, maintenant avec le Covid c’est un vrai cauchemar. Un cauchemar national et universel. Tout le monde est concerné, de la crêperie aux 3 étoiles", se désespère le chef Philippe Etchebest, membre de ce collectif de chefs d’entreprise de l’hôtellerie et de la restauration, né de la crise du Covid. "On parle de réouverture au plus vite, mais pour ça, il faudra que les établissements soient encore debout", prévient Laurent Trochain, chef étoilé du Numéro 3, qui fait partie des cofondateurs de ce mouvement lancé mi-mars comptant déjà 17 000 followers sur Facebook. »

Article à lire en intégralité sur lechotouristique.com
 

Face à une pénurie de bouteilles, les brasseurs ralentissent la cadence

« Petits et grands brasseurs manquent de bouteilles depuis que les épiciers ne reprennent plus les contenants consignés. Si bien que les usines de Molson, Labatt et Sleeman sont forcées de tourner au ralenti et que la survie de microbrasseries est en péril, a appris La Presse. Malgré un ultimatum de Québec, les détaillants refusent que leurs clients leur rapportent des bouteilles vides. »

 

(Avec communiqués et médias. Crédit photo : Shameer Pk / Pixabay )

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