Bourses Grands Chefs Relais & Châteaux : Appel aux candidats potentiels

1er novembre 2018

La Fondation de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) lance ce jeudi sa campagne de recrutement pour les Bourses Grands Chefs Relais & Châteaux. « Vous êtes reconnu par vos pairs comme l’une des étoiles montantes du domaine de l’hôtellerie et de la restauration ? D’ici le 31 janvier prochain, soumettez votre candidature à la Fondation de l’ITHQ afin d’être admissible à l’obtention d’une bourse Grands Chefs Relais & Châteaux, grâce à laquelle vous pourriez profiter d’un perfectionnement à l’étranger pendant toute une année. »

« D’un nombre maximal de cinq par année, les bourses attribuées, d’une valeur de 30 000 $ chacune, permettent aux cuisiniers, pâtissiers, sommeliers ou gestionnaires en hôtellerie sélectionnés de réaliser une année de perfectionnement supérieur dans des établissements haut de gamme à l’international, prioritairement auprès de membres Relais & Châteaux, ainsi que dans des établissements de formation reconnus mondialement », rappellent les responsables sur leur site Web.

Voici les dates importantes à garder en mémoire :

  • Dépôt des dossiers de candidature à la Fondation de l’ITHQ : 31 janvier 2019
  • Étude des dossiers par les membres du comité de sélection : mi-février 2019
  • Période d’entrevues : mi-mars 2019
  • Sélection des boursiers et des boursières : fin mars 2019

Toutes les informations peuvent être retrouvées sur lesgrandschefs.com/bourses.

Pour suivre la Fondation de l’ITHQ :

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