LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Blaise Fortier, copropriétaire/gestionnaire de « Louise Taverne & Bar à vin » situé au 48 rue Saint-Paul, au Vieux-Port de Québec

15 février 2019 - Par Christian Latour

L’activité d’apprentissage présentée sur cette page est en lien avec le cours :

Gestion globale et entrepreneuriat (430-768-ME)

L’activité d’apprentissage

Visite du restaurant « Louise Taverne & Bar à vin » situé au 48 rue Saint-Paul dans le Vieux-Port de Québec et rencontre de Blaise Fortier, Copropriétaire du restaurant.

Lectures préparatoires

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★ Blaise Fortier sur LinkedIn

★ Louise Taverne & Bar à vin sur Facebook 
★ Louise Taverne & Bar à vin sur le web
★ Louise Taverne & Bar à vin sur Tripadvisor

⇐ Visites d’entreprises et/ou rencontres professionnelles

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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