Bar à lait Natrel par Java U
- Ouverture officielle : 20 mai 2015
- Propriétaires : Karine Boudreau et Steve Mancini
- Nombre de places : 50
- Type de cuisine : café-sandwicherie
- Chef : Afzal Kaynut
- Designer : Hélène Fortin, architecte pour lg2 Boutique
La compagnie Natrel s’est récemment associée aux cafés-bistros Java U pour offrir aux amateurs de café une expérience gourmande tout à fait unique en son genre. Bientôt implanté dans les 21 succursales Java U du grand Montréal, le premier « Bar à lait Natrel » a officiellement ouvert ses portes au 2451, rue Notre-Dame Ouest. La nouvelle adresse accueille les caféinomanes et les foodies dans un espace lumineux au design moderne, épuré et convivial.
Évidemment, le blanc est la teinte de prédilection, mais le bleu et le rouge s’imposent également dans l’ensemble de l’espace. Les banquettes attirent l’attention dès le premier coup d’œil puisqu’elles ont été placées à l’intérieur de cubicules de bois en forme de pintes de lait. Les clients peuvent choisir parmi sept variétés de lait qui sont offertes en mode libre-service ou via le barista qui assure une personnalisation complète de tous les types de café au menu.
Les salades, sandwichs et desserts faits à partir de lait, de yogourt et de fromage sont à l’honneur et une sélection de laits frappés aux saveurs variées sera également proposée pour la période estivale.
Bar à lait Natrel par Java U, 2451, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
- Sur le Web : bar-a-lait
- Sur Facebook : #montrealait
Les cubicules de bois où se trouvent les banquettes se veulent un véritable clin d’œil aux pintes de lait Natrel.
Le comptoir libre-service donne accès à sept variétés de lait.
Le « Bar à lait Natrel » comprend également une boutique souvenir où les clients peuvent se procurer des articles « 100% Montréalait ».
Sur la photo, quelques-uns des nombreux sandwichs offerts au menu.