LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Auberge Chez Christian (État des résultats prévisionnels 2)

 
12 janvier 2021 | Par Christian Latour

EXERCICE DE CALCUL

Le travail à faire

En utilisant le modèle d’analyse budgétaire ci-joint :

Et en vous servant des hypothèses suivantes :

  • Chiffre d’affaires = 1 500 000 $
  • Chambre 10 %
  • Nourriture 70 %
  • Boisson 15 %
  • Autres revenus 5 %
  • Coût des produits vendus 40 %
  • Coût total de main-d’œuvre 35 %

Total des coûts d’exploitation 20 %

  • Frais financiers 2 %
  • Amortissement 1 %

Calculez le bénéfice net (la perte nette) avant impôt ?

⇐ Cahier d’exercices — États des résultats prévisionnels
⇐ Solutionnaire — États des résultats prévisionnels

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 12 janvier 2021.

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