Apothic Red, un vin rouge unique composé de trois cépages distincts, est maintenant offert dans toutes les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ). Ce vin californien, en format 750 ml, a été développé par deux professionnels qui ont voulu explorer de nouvelles avenues dans l’assemblage de vins rouges en utilisant des traditions de vinification de l’Europe du 13e siècle pour créer un nouveau style. Des raisins provenant de plusieurs vignobles de Californie ont été utilisés pour lui donner une signature intense aux saveurs d’agrumes, de mûres et de cerises noires avec des soupçons de moka, de chocolat et d’épices. Son goût complexe et captivant accompagne parfaitement les plats de viande et les tapas épicés. Son fini délicat en bouche lui permet également de bien se marier aux confiseries et desserts.

Information : www.apothic.com