Anne-Sophie Pic élue meilleure femme chef au monde

19 avril 2011 - Par Ginette Poulin

En plus de dévoiler les établissements qui font partie du prestigieux palmarès S.Pellegrino des 50 meilleurs restaurants au monde pour 2011, les organisateurs de cet événement annuel ont récemment révélé que la réputée chef Anne-Sophie Pic, de la Maison Pic, à Valence, a obtenu le tout premier prix Veuve Clicquot de la Meilleure femme chef au monde.

Seule femme en France à compter trois étoiles au guide Michelin, Mme Pic avait partagé son talent avec plusieurs chefs et passionnés de gastronomie lors de son passage à Montréal, en février dernier, lors de la 12e édition du Festival Montréal en lumière.

Rappelons que le palmarès S.Pellegrino des 50 meilleurs restaurants au monde est publié annuellement par le magazine britannique Restaurant Magazine.

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