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Aliment / Boisson

Tournoi de golf des copains de l’alimentation
Par Ginette Poulin  - 19 août 2010

Lachute
514 324-1010, poste 2360, ou [email protected]

Unilever nous fait sourire
Par Ginette Poulin  - 3 août 2010

La compagnie Unilever s’est récemment associée à l’entreprise SapientNitro pour créer la première machine distributrice à crème glacée activée par le sourire.
Grâce à une technologie spéciale qui reconnaît les différentes expressions du visage humain, cette machine vous invite à sourire pour obtenir (...)

La Fromagerie Saint-Guillaume inaugure son centre d’interprétation du fromage
Par Ginette Poulin  - 13 juillet 2010

Le 11 juin 2010 marquait l’inauguration officielle du centre d’interprétation du fromage ainsi que des nouveaux espaces de la Fromagerie Saint-Guillaume. Représentant un investissement de près de quatre millions de dollars, ce projet a permis la création d’une quarantaine de nouveaux postes à temps (...)

Une nouvelle directrice générale pour Aliments du Québec
Par Ginette Poulin  - 9 juillet 2010

L’organisme Aliments du Québec, voué à la promotion des produits agroalimentaires québécois, annonce la nomination de Marie Beaudry à titre de directrice générale.
Mme Beaudry compte plus de 16 ans d’expérience dans le domaine agroalimentaire québécois et possède une solide expertise en alimentation et (...)

La compagnie Aliments ED Foods fait sa part pour l’environnement
Par Ginette Poulin  - 30 juin 2010

Aliments ED Foods, une entreprise spécialisée dans la fabrication de bases et de mélanges de soupes, d’assaisonnements et de mélanges de sauces pour le marché du service alimentaire, et ce depuis 1951, a récemment annoncé qu’elle optait pour de nouveaux contenants qui respectent l’environnement.
Mis en (...)

Qu’est-ce qui nous fait manger plus ?
Par Ginette Poulin  - 9 juin 2010

Selon une chronique publiée récemment sur le site du magazine Time, voici les sept éléments principaux qui font en sorte que le corps humain nous dit qu’il a faim, même lorsque ce n’est pas le cas. Le moment de la journée : notre routine quotidienne fait en sorte que notre corps s’attend à déjeuner, (...)

SIAL Canada et SET Canada
Par Ginette Poulin  - 21 avril 2010

Palais des congrès de Montréal
www.sialcanada.com ou www.setcanada.ca

Festival de la Gastronomie de Québec
Par Ginette Poulin  - 16 avril 2010

Centre de foires Expocité, Québec
www.fgquebec.com

Un Amour des Thés inaugure une 4e boutique et propose un nouveau concept
Par Ginette Poulin  - 13 avril 2010

Le marchand québécois de thés Un Amour des Thés inaugurait dernièrement une toute nouvelle boutique sur l’avenue Mont-Royal, la quatrième pour l’entreprise qui compte deux autres succursales à Montréal et une située au Centropolis de Laval. Les amateurs pourront y découvrir plus de 200 variétés de thés et (...)

Le groupe Kiss ouvre un café en Australie
Par Ginette Poulin  - 30 mars 2010

Dès décembre 2010, les résidents de Melbourne, en Australie, pourront prendre leur café dans un tout nouveau « coffee shop » à l’image du légendaire groupe rock Kiss. En effet, le Sydney Morning Herald rapporte que les musiciens Gene Simmons et Paul Stanley ont négocié un accord prévoyant la rénovation (...)

L’AQADFL vous invite à découvrir les bienfaits de la poire
Par Ginette Poulin  - 26 mars 2010

La campagne de promotion « J’aime 5 à 10 portions par jour » de l’Association québécoise de la distribution de fruits et légumes (AQDFL) se poursuit avec le lancement du guide « Coup de cœur pour les poires ! ».
Réalisé en partenariat avec le Pear Bureau Northwest, un organisme sans but lucratif qui (...)

« Semer le goût », un événement gastronomique bien particulier
Par Ginette Poulin  - 22 mars 2010

Plus de 250 convives des milieux de l’agriculture, de la santé et de l’éducation sont attendus à l’événement gastronomique printanier « Semer le goût » au profit du programme Un trésor dans mon jardin de l’organisme Jeunes pousses. Présidé par le directeur adjoint de l’entreprise Bonduelle Amérique du Nord, (...)

Foodservice Consultants Society International (FCSI) 2010 Conference
Par Ginette Poulin  - 18 mars 2010

Hyatt Regency, Minneapolis
www.fcsi.org

Colloque annuel du Research Chef Association et Culinology Expo
Par Ginette Poulin  - 17 mars 2010

Phoenix Convention Center, Phoenix
www.culinology.org/annualconference

Nightclub & Bar Convention and Trade Show
Par Ginette Poulin  - 8 mars 2010

Las Vegas Convention Center, Las Vegas
www.ncbshow.com

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