Achats / Ventes

Nemco se porte acquéreur du cuiseur à vapeur Fresh-O-Matic de Manitowoc
Par Ginette Poulin  - 17 janvier 2011

L’entreprise américaine Nemco Food Equipment a décidé d’élargir son offre de produits avec l’acquisition du cuiseur à vapeur de comptoir Fresh-O-Matic de la compagnie Manitowoc Foodservice.
Depuis son arrivée sur le marché, dans le début des années 50, le Fresh-O-Matic fait partie des équipements de base (...)

Gordon Ramsay s’amène à Montréal
Par Ginette Poulin  - 12 novembre 2010

Le chef britannique Gordon Ramsay, reconnu pour son tempérament colérique ainsi que pour ses émissions de télé-réalité culinaire Hell’s Kitchen et Ramsay’s Kitchen vient de se porter coacquéreur du restaurant Laurier BBQ, une véritable institution du quartier Outremont depuis bientôt 75 ans. En effet, le (...)

Le Groupe Ali se porte acquéreur de la compagnie Edlund
Par Ginette Poulin  - 5 octobre 2010

Le 30 septembre dernier, le président de Ali S.p.A.(Groupe Ali), Luciano Berti, confirmait l’acquisition de la compagnie Edlund, spécialisée dans la fabrication d’équipements destinés à l’industrie des services alimentaires en Amérique du Nord.
Fondée en 1925, Edlund est une entreprise reconnue (...)

HDX se porte acquéreur de Posera Inc.
Par Ginette Poulin  - 28 janvier 2010

Le 20 janvier dernier, l’entreprise Hosted Data Transaction Solutions Inc. (HDX) annonçait son intention d’acquérir la société Posera située à Seattle, Washington. Les termes de l’entente n’ont pas encore été divulgués, mais la transaction devrait être conclue d’ici le 2 avril prochain.
Fondée en 1999, la (...)

Freeman-Alimentel se porte acquéreur de la division service alimentaire d’Acosta Canada
Par Ginette Poulin  - 15 janvier 2010

Le 15 janvier dernier, par voie de communiqué, le président de Freeman-Alimentel Inc., Serge Labrecque, annonçait que son entreprise avait conclu une entente de principe avec Acosta Canada pour l’achat de sa division service alimentaire.
Les détails de la transaction n’ont pas encore été dévoilés, (...)

Vollrath se porte acquéreur de la compagnie Lincoln Smallwares
Par Ginette Poulin  - 7 janvier 2010

Le 23 décembre dernier, l’entreprise Vollrath confirmait avoir fait l’acquisition de la compagnie Lincoln Smallwares, une division de The Manitowoc Company, Inc.
Spécialisée dans la fabrication de matériel de cuisson et de transformation des aliments, Lincoln Smallwares est située à Fort Wayne, en (...)

Félisol passerait aux mains de Julien
10 décembre 2009

Le magazine HRI a obtenu des informations selon lesquelles l’entreprise Julien, chef de file dans la fabrication d’équipement en acier inoxydable et de cuisines commerciales, serait sur le point de faire l’acquisition de Distribution Félisol. Cette compagnie de Brossard se spécialise dans la (...)

Nestlé Professional ferait l’acquisition de Vitality Foodservice
Par Ginette Poulin  - 25 novembre 2009

Le 19 novembre dernier, la compagnie Nestlé Professional annonçait son intention de se porter acquéreur de Vitality Foodservice Inc., l’un des plus importants fournisseurs nord-américains de l’industrie des services alimentaires en matière de solutions-boissons. Une fois conclue, cette transaction (...)

Un encan exceptionnel pour les passionnés de vins
Par Ginette Poulin  - 1er juin 2009

Le propriétaire et chef cuisinier du défunt restaurant montréalais Les Chenêts, Michel Gillet, a décidé d’entreprendre sa retraite de façon spectaculaire en s’associant les services de la Société des alcools du Québec (SAQ) et de l’Hôtel des Encans pour se départir des quelque 27 000 bouteilles de sa cave à (...)

MTY acquiert Country Style
6 mai 2009

Tel qu’annoncé le 21 avril dernier, la compagnie MTY a maintenant complété sa transaction visant à acquérir la chaîne Country Style, le deuxième franchiseur en importance dans le domaine de la boulangerie et des cafés en Ontario. La chaîne a été achetée pour un montant de 16,5 millions de dollars. Il (...)

MTY se porte acquéreur de Country Style
Par Ginette Poulin  - 21 avril 2009

Dans un communiqué émis le 13 avril dernier, la compagnie québécoise MTY Food Group a indiqué que sa filiale MTY Tiki Ming Enterprises se porterait acquéreur des actifs de Country Style Food Services Holdings (Country Style). Le montant de la transaction, qui devrait être complétée d’ici le 1er mai (...)

Alasko fait l’acquisition d’Aliments Mapleridge
Par Ginette Poulin  - 7 avril 2009

Le 30 mars dernier, par voie de communiqué, l’importateur de fruits et légumes congelés Alasko annonçait qu’il se porte acquéreur des actifs de la compagnie montréalaise Aliments Mapleridge, un grossiste spécialisé depuis plusieurs années dans l’alimentation surgelée. La transaction sera en vigueur à (...)

Little Caesars Pizza veut transformer les anciens combattants en franchisés
Par Ginette Poulin  - 12 janvier 2009

Little Caesars Pizza cible un nouveau bassin de candidats possibles pour devenir franchisés. La chaîne offre en effet des occasions d’affaires aux anciens combattants canadiens. Après avoir lancé le projet aux États-Unis en 2006, la chaîne offre maintenant un programme de franchise qui est accessible (...)

Taco Time est maintenant propriété de MTY Food Group
Par Ginette Poulin  - 7 novembre 2008

La transaction visant l’acquisition de la chaîne de restaurants à service rapide Taco Time Canada par le groupe MTY Food Group a été complétée le 31 octobre dernier. Le montant total de la transaction s’élève à 7 850 000 $.
Rappelons que pour la période de 12 mois ayant pris fin le 30 juin 2008, les (...)

Des associations du secteur des HRI se rallient pour faire la guerre aux hausses de frais
Par Ginette Poulin  - 6 octobre 2008

Une dizaine d’associations québécoises ont décidé de se rallier au mouvement de protestation mis sur pied par le Conseil canadien du commerce de détail afin de contrecarrer les hausses sur les frais de transactions par cartes de débit et de crédit qui ont été annoncées pour le mois d’octobre.
En (...)

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