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L’unique restaurant de Natashquan ferme ses portes
L’unique restaurant de Natashquan ferme ses portes
MTY fait l’acquisition de BBQ Holdings
Quality Inn de Rivière-du-Loup change de mains
Jacques Tanguay et Alain April, propriétaire du Bonne Entente, achètent le Quality Inn de Rivière-du-Loup à la famille Pomerleau. La transaction, dont le montant reste privé, a été officialisée le 15 mai dernier et prévoit pour le moment de garder la bannière Choice Hotels International.
Les deux (...)
L’hôtel Le Gaspésiana change de mains
Geneviève Raîche, propriétaire de l’hôtel Le Gaspésiana, situé à Sainte-Flavie en Gaspésie, a vendu son établissement à Jean-Guy Sylvain, à la tête du Groupe JGS et déjà propriétaire de plusieurs établissements à travers la province - dont l’hôtel Le Concorde de Québec. « J’ai confiance que l’arrivée du Groupe (...)
L’Auberge Godefroy rachetée par Quatre L Invest
Les copropriétaires de l’Auberge Godefroy, située à Bécancour, dans le Centre-du-Québec, ont signé le 1er mai une entente de rachat avec le groupe privé d’investisseurs Quatre L Invest. Ce dernier aurait déboursé près de 15 millions de dollars, selon une information du journal Les Affaires.
La (...)
Une première foire commerciale pour les produits du Saint-Laurent
Le complexe d’activités axé sur le milieu marin du Saint-Laurent Exploramer organise les 22 et 23 février le premier Salon Fourchette bleue – poissons et fruits de mer à Rivière-du-Loup. Depuis 12 ans, son programme Fourchette bleue vise à soutenir la saine gestion des ressources marines du Québec afin (...)
La hausse des prix se généralise dans les restaurants
De plus en plus de restaurateurs augmentent les prix de leurs menus pour compenser la hausse du coût des aliments et faire face aux coûts des mesures sanitaires imposées par la COVID-19. Le restaurant de Sherbrooke Chez Louis, par exemple, a vu sa caisse d’huile à friture passer de 31 à 54 $ et sa (...)
Foodtastic s’empare de la bannière L’Gros Luxe et annonce d’autres ouvertures
Foodtastic a annoncé ce mercredi matin, par voie de communiqué, l’achat de L’Gros Luxe et de la Rôtisserie de Joliette, ainsi que son expansion dans le marché de la restauration torontoise avec l’ouverture d’un nouveau Big Rig Kitchen and Brewery.
« L’Gros Luxe est une excellente bannière québécoise et (...)
La Caisse investit dans Restaurant Brands (Tim Hortons, Burger King...)
Dans un large dossier publié ce jeudi, La Presse annonce que la Caisse de dépôt et placement du Québec est « maintenant un des grands actionnaires de Tim Hortons », après avoir investi près de 200 millions $ pour acquérir des actions de Restaurant Brands International, maison-mère de la célèbre enseigne (...)
Un jeune trio rachète le Boquébière (Sherbrooke) : « Un peu de pression... »
« L’équipe du Boq vous remercie pour les douze dernières années, beaucoup de beaux souvenirs, de beaux événements et de bonnes bières. » En ces temps de pandémie et de multiplication des fermetures, les quelques mots postés en milieu de semaine sur la page Facebook du Boquébière, véritable institution du (...)
Prologue Ai lance une carte interactive pour soutenir l’achat local
Edouard Ferron-Mallett et Jonathan Rouxel ont cofondé Prologue Ai, un studio de consultants réunissant des stratèges, des scientifiques des données, des programmeurs et des créatifs soigneusement sélectionnés.
Afin de répondre aux défis de la COVID-19 qui frappe actuellement le Québec, la jeune start (...)
Virtual Front Desk : L’outil destiné aux hôteliers adapté pour les résidences pour aînés
En réponse à la crise de la COVID-19 qui a mené à un débordement des centres de livraisons de nourriture, la startup montréalaise Virtual Front Desk a adapté son outil d’autonomisation du processus d’accueil des établissements hôteliers afin d’offrir une solution destinée aux résidences de personnes (...)
Groupe Top Resto achète le Spag&tini et « ne ferme aucune porte »
C’est le « petit » groupe qui monte, qui monte… En 16 mois à peine, Groupe Top Resto a annoncé quatre ouvertures ou rachats pour posséder, aujourd’hui, sept établissements, tous situés dans la Vieille-Capitale*. La plus récente cible du dynamique regroupement, le Spag&tini, sera officiellement (...)
Aînés : Repris, le Groupe Château Bellevue dévoile d’ambitieux objectifs
Fondé en 2006 à Sainte-Marie-de-Beauce, le Groupe Château Bellevue s’est depuis lors lentement mais sûrement développé au point de détenir actuellement 1 833 unités au sein de huit complexes pour aînés autonomes et semi-autonomes dans différentes régions de la province (Chaudière-Appalaches, (...)
