Achats / Ventes
Un jeune trio rachète le Boquébière (Sherbrooke) : « Un peu de pression... »
« L’équipe du Boq vous remercie pour les douze dernières années, beaucoup de beaux souvenirs, de beaux événements et de bonnes bières. » En ces temps de pandémie et de multiplication des fermetures, les quelques mots postés en milieu de semaine sur la page Facebook du Boquébière, véritable institution du (...)
Un jeune trio rachète le Boquébière (Sherbrooke) : « Un peu de pression... »
« L’équipe du Boq vous remercie pour les douze dernières années, beaucoup de beaux souvenirs, de beaux événements et de bonnes bières. » En ces temps de pandémie et de multiplication des fermetures, les quelques mots postés en milieu de semaine sur la page Facebook du Boquébière, véritable institution du (...)
Virtual Front Desk : L’outil destiné aux hôteliers adapté pour les résidences pour aînés
Virtual Front Desk : L’outil destiné aux hôteliers adapté pour les résidences pour aînés
Groupe Top Resto achète le Spag&tini et « ne ferme aucune porte »
C’est le « petit » groupe qui monte, qui monte… En 16 mois à peine, Groupe Top Resto a annoncé quatre ouvertures ou rachats pour posséder, aujourd’hui, sept établissements, tous situés dans la Vieille-Capitale*. La plus récente cible du dynamique regroupement, le Spag&tini, sera officiellement (...)
Aînés : Repris, le Groupe Château Bellevue dévoile d’ambitieux objectifs
Fondé en 2006 à Sainte-Marie-de-Beauce, le Groupe Château Bellevue s’est depuis lors lentement mais sûrement développé au point de détenir actuellement 1 833 unités au sein de huit complexes pour aînés autonomes et semi-autonomes dans différentes régions de la province (Chaudière-Appalaches, (...)
PayFacto veut « être dans le top-5 mondial d’ici 2 à 3 ans »
Le fournisseur de solutions de paiement PayFacto a annoncé, un peu plus tôt cette semaine, l’acquisition de deux acteurs majeurs : Posera et Resto Finances. Derrière le premier cité se cachent notamment la solution Maitre’D, le système d’affichage de cuisine KDS et la solution de paiement à la table (...)
Foodtastic s’empare des Rôtisseries Benny
Foodtastic a annoncé ce mercredi avoir mis la main sur les Rôtisseries Benny, « fleuron québécois dans le domaine de la rôtisserie » fondé en 1960.
« Benny est un incontournable Québécois depuis près de 60 ans et nous sommes ravis d’accueillir Benny dans la famille Foodtastic, a indiqué Peter Mammas, (...)
En rejoignant Foodtastic, Chocolato va « prendre une autre dimension »
Le groupe Foodtastic (Au Coq, La Belle et La Bœuf, Monza, Carlos & Pepe’s, Souvlaki Bar, Nickels, Big Rig, Bacaro) a officiellement confirmé ce mardi matin l’acquisition de la bannière Chocolato, bar laitier et bar à chocolat. Fondée en 2015 à Québec, celle-ci compte aujourd’hui quelque 22 (...)
Le distributeur québécois Viandex rejoint le géant Premium Brands
Dans un courrier transmis aux employés et dont le HRImag s’est procuré copie, Pierre Gagné, président de Viandex, distributeur de viandes, poissons, fruits et légumes de Québec, annonce que l’entreprise rejoindra « la grande famille de Premium Brands ». « Je vous rassure d’emblée que les opérations (...)
Exceldor s’allie avec Granny’s pour étendre sa présence au Canada
Exceldor se tourne vers l’Ouest dans le cadre d’une alliance avec la coopérative Granny’s, présente au Manitoba et en Saskatchewan, ce qui permettra à son chiffre d’affaires de franchir la barre du milliard de dollars. Le producteur et transformateur québécois de volaille, qui appartient à ses 265 (...)
MTY met la main sur le réseau Yuzu Sushi
MTY a annoncé ce jeudi matin que l’une de ses filiales à 100% a signé un accord en vue d’acquérir les actifs de la chaîne Yuzu Sushi, qui compte actuellement 132 points de ventes, incluant 68 franchises de restaurants, 30 comptoirs express franchisés, ainsi que 34 points de ventes complémentaires en (...)
Le Groupe Maurice et ses 31 résidences passent sous contrôle américain
Il était minuit moins une. En fait, il était 5h21 lundi matin lorsque 38 avocats répartis dans trois villes en sont finalement arrivés à un accord après avoir négocié toute la nuit. L’important gestionnaire québécois de résidences pour aînés Le Groupe Maurice est ainsi passé aux mains du fonds immobilier (...)
MTY met la main sur les 39 Allô ! Mon Coco
Groupe d’Alimentation MTY a annoncé ce mardi que l’une de ses filiales à 100 % avait signé un accord en vue d’acquérir les actifs d’Allô ! Mon Coco, « une chaîne en forte croissance de restaurants de déjeuners et dîners gastronomiques ». Le réseau d’Allô Mon Coco compte 39 restaurants franchisés (38 au (...)
MTY annonce une fusion avec Papa Murphy’s
Groupe d’Alimentation MTY a annoncé la signature d’un accord de fusion définitif avec Papa Murphy’s Holdings. « L’accord de fusion permettra l’acquisition de Papa Murphy’s par une transaction au comptant de 6,45 $ US par action, représentant une valeur d’entreprise approximative de 190,0 millions $ US (...)
Foodtastic met la main sur les rôtisseries Au Coq
Le franchiseur montréalais Foodtastic a annoncé mardi avoir fait l’acquisition des Rôtisseries Au Coq, pour une somme non précisée. La chaîne de restaurants de poulet rôti Au Coq, fondée à Montréal en 1960, rejoint ainsi les 10 autres enseignes de restaurants de Foodtastic, qui comprennent Nickels, Carlos (...)