LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

5 conseils de gestion par Howard Schultz de Starbucks Coffee

8 juin 2017 - Par Christian Latour

1 — Démarrez votre entreprise avec des valeurs fondamentales [1]

Lorsque vous démarrez une entreprise, il est essentiel d’établir des valeurs et une culture. Construire une entreprise, c’est comme construire une maison, il faut établir des fondations solides afin de soutenir le reste du projet.

2 — Formez des équipes unifiées

Quand les salariés ont compris la culture de l’entreprise. Un autre point essentiel est de faire en sorte que votre équipe fonctionne bien ensemble. Elle doit se soutenir mutuellement et avoir confiance les uns avec les autres. La cohésion entraine une certaine créativité.

3 — Soyez humain

Les gens croient que quand ils deviennent patrons, ils doivent tout savoir et ne jamais montrer de faiblesse. En fait, l’une des forces d’un grand chef est de démontrer de l’humanité, elle rassemble les gens autour de lui. Soyez ouvert et honnête quand vous discutez de vos préoccupations, de vos craintes et des opportunités que vous voyez. Ceci est possible uniquement quand une confiance mutuelle est installée.

4 — Soyez humble

N’oubliez jamais d’où vous venez. A quoi bon s’assoir dans une tour d’ivoire si ce n’est pour flatter votre ego ? Faites en sorte d’être proche de vos interlocuteurs, d’être l’un d’entre eux, vous y gagnerez bien plus.

5 — Célébrez le succès

Il y a toujours des points à améliorer, soyez autocritique. Trouvez les gens qui améliorent votre entreprise d’une manière ou d’une autre et célébrez-les ! Avec la reconnaissance et le soutien, vous obtiendrez plus des personnes qui travaillent pour et avec vous.

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 8 juin 2017.

Notes

[1Source : Louise Maton




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