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25 restaurants québécois distingués par le Wine Spectator

 
28 juin 2022
Crédit photo: Francis Fontaine / Chez Muffy

Cette année, le Wine Spectator a attribué à 25 établissements québécois, sur les 3200 récompensés à travers le monde, une des trois récompenses décernées par le magazine : Grand Award, Best of Award of Excellence et Award of Excellence. Référence internationale en matière de vin, le Wine Spectator publie chaque année la liste des restaurants qui se distinguent par leur carte des vins.

Quatre nouveaux restaurants de la province se distinguent pour la première fois : Chez Muffy (Québec), Primi Piatti (Saint-Lambert) et Restaurant Le Fougasse (Sorel-Tracy) ont décroché un Best of Award of Excellence, et le JJacques (Québec) remporte un Award of Excellence.

Voici la liste complète des restaurants remarqués par le Wine Spectator au Québec :

Grand Award

  • Le Coureur des Bois, Beloeil - depuis 2018

Best of Award of Excellence

  • Bistro à Champlain, Estérel - depuis 2015
  • Champlain, Québec - depuis 2016
  • Chez Muffy, Québec - depuis 2022
  • Hoogan et Beaufort, Montréal - depuis 2021
  • La Forge Bar & Grill, Mont-Tremblant - depuis 2006
  • Laurie Raphaël, Québec - depuis 2015
  • Le Hatley Restaurant, North Hatley - depuis 2003
  • Le Riverain, Ayer’s Cliff - depuis 2018
  • Légende, Québec - depuis 2017
  • Primi Piatti, Saint-Lambert - depuis 2022
  • Renaissance La Quintessence, Mont-Tremblant - depuis 2016
  • Restaurant Le Fougasse, Sorel-Tracy - depuis 2022
  • Restaurant Tanière3, Québec - depuis 2020
  • Restaurant h3, Montréal - depuis 2021
  • À la Bonne Vôtre, Drummondville - depuis 2022

Award of Excellence

  • 1171, Sainte-Marthe - depuis 2021
  • A Maro Trattoria, Mont-Tremblant - depuis 2019
  • JJacques, Québec - depuis 2022
  • La Cabane du Coureur, Saint-Marc-sur-Richelieu - depuis 2019
  • Le Godefroy, Bécancour - depuis 2008
  • Les Cavistes, Montréal - depuis 2014
  • Restaurant Ophelia, Québec - depuis 2019
  • Restaurant Tenuta, Terrebonne - depuis 2006
  • Tapas & Liège, Québec - depuis 2019

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