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Notes de cours
Manuel de gestion 13 Laval
Tourisme Laval est en pleine croissance
Tourisme Laval est en pleine croissance
ReBon arrive dans les HRI
Gon Bui : une expérience culinaire qui combine héritage et modernité
Gon Bui : une expérience culinaire qui combine héritage et modernité
L’Université Laval crée un cours de médecine culinaire
La Faculté de médecine de l’Université Laval offre cette année un cours optionnel Médecine culinaire. Elle répond ainsi à l’étude publiée dans Academic Medicine qui révèle que 27 % des 105 écoles de médecine en Amérique du Nord satisfont l’exigence minimale de 25 heures de formation en (...)
Tourisme Laval : encourager la main-d’œuvre étudiante qualifiée
Dans le contexte de rareté de main-d’œuvre et d’une reprise marquée du tourisme, Tourisme Laval s’associe au Collège Montmorency et sa Fondation pour offrir l’initiative Parcours privilèges. Cette dernière vise à stimuler la relève, combler les besoins en personnel et contribuer à renouveler (...)
Laval : des agriculteurs vendent leurs surplus aux HRI
La collaboration entre le Conseil régional de l’environnement de Laval et la plateforme d’approvisionnement local Arrivage est à l’initiative de l’Opération Dernière Chance. À travers le projet pilote financé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, (...)
Tourisme Laval prévoit une année fructueuse
Tourisme Laval indique que la période estivale a été marquée par la tenue d’événements en tourisme d’affaires et en tourisme sportif, en plus d’événements festifs et culturels qui ont refait leur retour. Il en a profité pour réaliser en août un sondage sur la clientèle d’affaires afin de mieux (...)
Le Sheraton Laval dévoile ses nouveaux espaces
Après plus de deux ans de travaux, le Groupe Hôtelier Grand Château dévoile le nouveau Sheraton Laval et son Centre de congrès intégralement remis au goût du jour. L’extérieur de l’hôtel, le Centre des congrès, les espaces publics et le restaurant ont été repensés pour répondre aux besoins de (...)
Les Enfants Terribles débarquent à Brossard
Le groupe des Enfants Terribles a annoncé l’ouverture de son septième restaurant, à Brossard. Situé à la jonction des autoroutes 10 et 30, ce restaurant se joindra au développement immobilier la Solar Uniquartier de Devimco.
Sous la direction d’Alain Leblanc, ce restaurant comptera une (...)
Marriott ouvrira un hôtel à Laval à l’automne
Ouverture : automne 2022 Propriétaires : MONTONI, Groupe Sélection, Fonds immobilier de solidarité FTQ, Marriott International, Urgo Hotels & Resorts Nombre de chambres : 188
Les partenaires d’Espace Montmorency - MONTONI, Groupe Sélection et le Fonds immobilier de solidarité FTQ - ont (...)
Grand TIMES Hotel ouvre un établissement à Laval
Ouverture : 15 juin 2021 Nombre de chambres : 143 chambres Propriétaire : Grand TIMES Hotel
La chaîne québécoise Grand TIMES Hotel a ouvert un nouvel hôtel à Laval, à deux pas du Centropolis. L’hôtel de 12 étages et de 143 chambres, dont les coûts de construction s’élèvent à 36 millions $, (...)
GelPub : l’affichage publicitaire pour les restaurateurs
50 restaurants montréalais, dont Café Parvis et Jack Le Coq, disposent désormais d’une borne distributrice de désinfectant à main sans contact et avec écran publicitaire GelPub. L’entreprise qui l’a conçu l’an dernier, InnovaPub, mise sur l’innovation technologique pour créer une interactivité (...)
Mélissa Lanteigne : L’humaine pleine de ressources
Le 29 octobre dernier, dans le cadre du gala Dunamis, la Chambre de commerce et d’industrie de Laval honorait Mélissa Lanteigne, directrice des ressources humaines du Groupe Hôtelier Grand Château, derrière le Sheraton Laval Hotel et le Hilton Laval. La dynamique responsable de 35 ans se (...)
Taverne Carrefour Laval : Réunir, à la même table, végétariens et carnivores
Ouverture officielle : 21 février 2020 Nombre de places assises : 140 + 46 en terrasse Propriétaires : Mike Séguin (P’tite Grenouille de Laval) et associés Chef exécutif : David McCan Design : Jean-Pierre Viau Design
La Taverne Carrefour Laval ouvre officiellement ses portes ce vendredi. Le (...)
25 ans de l’École hôtelière de Laval : « Miser, encore et toujours, sur l’humain »
En janvier 1995, voici très exactement 25 ans, l’École hôtelière de Laval ouvrait ses portes. Depuis, l’établissement a vu passer en ses murs plusieurs milliers d’étudiants, parmi lesquels la sommelière Jessica Harnois, le chef Danny St-Pierre ou encore le pâtissier Patrice Demers. Au cours de (...)
