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06 Montréal

Le Fricot : Souvenirs et saveurs des Maritimes
Yannis Triantafyllou, concierge au Saint-James : « Négocier avec l’imprévisible »
Alexandra-Jade Girard (Hôtel de l’ITHQ) : L’essence de l’effort
JackRose Table&Club : Jouer sur deux tableaux
Pour son 70e, l’AHGM attend vos anecdotes « cocasses et savoureuses »
Cuisine de rue : Montréal mise sur les événements et rassemblements
Itinérance à Montréal : L’efficace implication des hôteliers
Le Golden Dragon : « Casser l’image des restaurants chinois typiques »
Brasserie T ! Quartier DIX30 : L’autre petite sœur du Toqué !
Le chef Edwards inaugure les cuisines du DoubleTree par Hilton Montréal
Un contexte doublement favorable aux hôteliers montréalais, selon l’AHGM
Portugal Gourmand 2 : La leçon de marketing du Groupe Ferreira
Michèle Cantin (Hôtel Zéro 1) : « M’assurer que chaque employé soit fier »
L’Escapade Gourmande fête ses 20 ans : « Jusqu’à 45 limousines... »



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