06 Montréal
Changements à la haute direction du Festival Montréal en lumière
Le conseil d’administration du Festival Montréal en lumière a décidé récemment de restructurer la haute direction de l’événement. En effet, après dix ans et à la suite du départ du président-directeur général Michel Labrecque, le comité considérait opportun de repenser la structure d’origine (...)
Deux hôtels québécois reconnus parmi les meilleurs au Canada
Le National Geographic Traveler a fait appel à des journalistes, des experts et des voyageurs expérimentés du monde entier pour l’élaboration de son Stay List 2009, un palmarès qui regroupe des établissements d’hébergement où l’on ressent un véritable sentiment d’appartenance. Plus de 600 (...)
Gastronomia inaugure ses nouveaux locaux
Gastronomia, importateur de produits fins surgelés, a inauguré ses locaux de la rue Richmond à Montréal le 1er avril dernier. Adoptant la formule des 5 à 7, l’événement a regroupé de nombreuses personnalités du secteur de l’alimentation ainsi que des partenaires de Gastronomia. L’entreprise (...)
Le Bonaparte fête ses 25 ans
Le 24 mars dernier, près de 400 personnes du milieu des affaires, de la politique, de la culture, des arts et des médias se sont rendues dans le Vieux-Montréal pour célébrer le 25e anniversaire du restaurant Bonaparte.
Louis-Henri Ladouceur, président-fondateur du populaire établissement de (...)
Gueuletons touristiques : « Le web social peut-il avoir raison de votre entreprise ? »
Pavillon Athanase-David de l’Université du Québec à Montréal, Montréal
Chaire de tourisme Transat
L’ITHQ inaugure son Hall des bâtisseurs
Le 20 mars dernier, 36 diplômés et proches collaborateurs de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) sont passé à l’histoire alors que la Fondation de l’ITHQ procédait à l’inauguration du nouveau « Hall des bâtisseurs » de la célèbre école. Cette initiative de la Fondation se (...)
SIAL Montréal et SET Canada
Palais des congrès de Montréal, Montréal
- SIAL : 514 289-9669, 1866 281-7425 ou www.sialmontreal.com SET Canada : 514 284-0395, 1 866 281-7425 ou www.setcanada.ca
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
Les étudiants en GTH de l’UQAM vous convient à leur tournoi de golf annuel
L’association étudiante du programme de Gestion du tourisme et de l’hôtellerie (GTH) de l’UQAM, vous invite à la 16e édition de son tournoi de golf annuel. C’est sous la présidence d’honneur de Denis Coderre, directeur de la compagnie aérienne Air Transat, que l’événement sera présenté le 4 (...)
Première Moisson offre un biscuit humanitaire
Depuis le 1er mars, toutes les boulangeries et comptoirs Première Moisson de la région de Montréal proposent en étalage La Galette du Monde, un biscuit santé « à haute teneur humanitaire ». Concoctée par Première Moisson en collaboration avec le Département de nutrition de l’Université de (...)
Nouvelle ressource pour les services alimentaires scolaires et de garderies
Jeunes pousses, un organisme provincial sans but lucratif, a lancé le 17 mars dernier une ressource Internet nommée « Plaisirs de la table », qui vise à améliorer l’offre alimentaire en milieu scolaire et en service de garde à la petite enfance.
Produit en collaboration avec la (...)
Le chef Chuck Hughes à la télé
Le coloré chef du restaurant montréalais Garde-Manger, Chuck Hughes, a maintenant sa propre série télévisée sur le réseau Food Network Canada. Nommée Chuck’s Day Off (littéralement : La journée de congé de Chuck), la série de 13 épisodes sera mise en ondes les lundis à 19 h 30 à partir du 30 (...)
Les honneurs s’accumulent pour le restaurant Europea
Le chef et copropriétaire du réputé restaurant montréalais Europea, Jérôme Ferrer, vient d’être nommé Maître Cuisinier de France par la prestigieuse association du même nom. Créée il y a plus de 60 ans, cette dernière regroupe environ 300 chefs de par le monde et compte parmi ses présidents (...)
Un nouvel événement agroalimentaire à Montréal
Un nouvel événement festif consacré à l’agroalimentaire, aux produits du terroir et aux plaisirs de la table verra le jour à Montréal. Du 12 août au 16 août 2009, la première édition du festival Saveurs & Tentations se tiendra au Quai Jacques-Cartier, au cœur du site historique et (...)
Masterpiece de Symphonia, Résidence et Spa de L’Île des Soeurs ouvre ses portes prochainement
L’ouverture d’une nouvelle résidence pour retraités Masterpiece de 319 logements est prévue pour la fin mai 2009 à l’Île des Soeurs. Masterpiece, un concept d’appartement de luxe tout inclus, base son approche sur l’art de l’hospitalité et des services. L’entreprise propose des services (...)
