06 Montréal
Le Rib’n Reef célèbre ses 50 ans de façon particulière
Le réputé Rib’n Reef Steakhouse, situé sur le boulevard Décarie à Montréal, célèbre son 50e anniversaire cette année. Pour souligner l’occasion, le restaurant organise un événement caritatif d’envergure au profit de l’organisme PROCURE, dédié à la lutte contre le cancer de la prostate. (...)
Lancement du livre de la Tablée des Chefs
On savait la Tablée des Chefs active, impliquée, débordante de projets, mais toujours perçue de loin… La voici désormais visible et présente au cœur du marché Jean-Talon, avec l’annonce récente de ses cours de cuisine qui y sont offerts chaque fin de semaine au grand public. Ces cours ont lieu (...)
Carlos Ferreira ouvre un nouveau restaurant
L’équipe du Ferreira Café se lance dans une nouvelle aventure dès la mi-juin avec le F Bar. Situé au centre-ville de Montréal, dans le Quartier des spectacles, l’établissement proposera une ambiance lounge et décontractée inspirée des brasseries européennes raffinées où le plaisir et la (...)
Des chefs montréalais cuisinent sans gluten au profit de la FQMC
Le 20 mai prochain, le Centre CDP Capital, situé au 1000, place Jean-Paul-Riopelle, à Montréal, sera l’hôte d’un événement bénéfice bien particulier. En effet, pour la première fois au Québec, quatre chefs de renommée internationale seront réunis pour préparer un repas sans gluten au profit de (...)
Deux étudiantes de l’ITHQ reçoivent une médaille du Lieutenant-gouverneur du Québec
Le 2 mai dernier, deux étudiantes de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) se sont vu attribuer une médaille de bronze dans le cadre du programme de la Médaille du Lieutenant-gouverneur pour la jeunesse. Essentiellement, ce programme reconnaît l’engagement, la détermination (...)
Les restaurants Piazzetta vous invitent à participer en grand nombre à la Journée Generosa
Depuis décembre 2000, la chaîne de restaurants Piazzetta organise la Journée Generosa, un événement annuel qui permet de recueillir des fonds pour divers organismes caritatifs. Pour chaque pizza Generosa vendue lors de ces journées, les différentes Piazzetta de la province remettent 10 $ à une (...)
Plus de 12 000 $ de bourses sont attribués pour la relève en cuisine
Le 26 avril dernier, l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) était l’hôte de la 6e édition du banquet annuel de la Bourse Françoise-Kayler. L’événement, qui vise à soutenir des élèves diplômés en cuisine d’établissement inscrits au programme Formation supérieure en cuisine (...)
Les grands gagnants des Grands Prix du tourisme québécois sont annoncés
Le 7 mai dernier, le Palais des congrès de Montréal a accueilli la 25e édition du Gala des Grands Prix du tourisme québécois. Depuis 1985, ce prestigieux concours célèbre l’excellence de l’industrie touristique québécoise en soulignant les efforts et le dynamisme des entreprises de ce domaine, (...)
Assises du tourisme 2010
Palais des congrès de Montréal
www.bonjourquebec.com
La 17e édition du Mondial de la bière de Montréal approche à grand pas
Présentée du 2 au 6 juin prochain dans les espaces intérieur et extérieur de la gare Windsor, à Montréal, la 17e édition du Mondial de la bière saura plaire aux amateurs de bières d’ici et d’ailleurs. En effet, l’événement vous offre de découvrir des centaines de bières canadiennes, (...)
Décès de Françoise Kayler
Le Québec a perdu une véritable militante du domaine culinaire avec le décès de Françoise Kayler qui nous a quitté le 19 avril dernier, à l’âge de 81 ans.
Critique gastronomique respectée, Mme Kayler était reconnue pour sa rigueur, son honnêteté et son implication dans les nombreux comités (...)
SIAL Canada et SET Canada
Palais des congrès de Montréal
www.sialcanada.com ou www.setcanada.ca
Le SIAL vous attend en grand nombre
N’oubliez pas, c’est du 21 au 23 avril prochain que se tiendra la 7e édition du Salon international de l’alimentation SIAL Canada. Présenté au Palais des congrès de Montréal, l’événement mettra en vedette les toutes dernières tendances en alimentation et les nouveaux produits qui garniront les (...)
11e édition Colloque-exposition SAN-TECH
Palais des congrès, Montréal
514 282-4223 ou [email protected]
Un Amour des Thés inaugure une 4e boutique et propose un nouveau concept
Le marchand québécois de thés Un Amour des Thés inaugurait dernièrement une toute nouvelle boutique sur l’avenue Mont-Royal, la quatrième pour l’entreprise qui compte deux autres succursales à Montréal et une située au Centropolis de Laval. Les amateurs pourront y découvrir plus de 200 (...)
