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Notes de cours
Manuel de gestion 
02 Saguenay-Lac-Saint-Jean
L’Entre-Côte Riverin ouvre ses portes à Chicoutimi
Le 9 décembre 2010 a marqué l’ouverture officielle d’un tout nouveau restaurant « apportez votre vin » en plein coeur du centre-ville de Chicoutimi. L’Entre-Côte Riverin, propriété du Groupe Marketex, occupe désormais les anciens locaux du restaurant La Bougresse.
Représentant un investissement majeur (...)
Un partenariat important entre la Sépaq et le Cégep de Saint-Félicien
Le 11 novembre dernier, le président-directeur général de la Société des établissements de plein air du Québec (Sépaq), Raymond Desjardins, et le directeur général du Cégep de Saint-Félicien, Louis Lefebvre, officialisaient une entente de partenariat qui privilégiera l’intégration des étudiants des (...)
Festival des vins de Saguenay
Chicoutimi
www.festivinsaguenay.ca
L’Hôtel Chicoutimi donne au suivant
À l’approche du temps des Fêtes, l’Hôtel Chicoutimi encourage la population à donner au suivant avec le retour de la promotion « À l’Hôtel Chicoutimi, qui donne reçoit ». En effet, du 1er décembre 2009 au 5 janvier 2010, pour chaque denrée non périssable ou jouet remis à leur arrivée, les clients de l’hôtel (...)
La Coopérative forestière de Girardville lance une gamme d’épices biologiques
Le 3 novembre dernier, le Bistro L’Aromate de Montréal était l’hôte d’un souper boréal visant à présenter la nouvelle gamme de produits d’Origina de la Coopérative forestière de Girardville. Offertes au grand public et aux professionnels depuis l’automne, ces cinq épices biologiques sont certifiées par (...)
L’ARQ débarque au Saguenay-Lac-St-Jean
L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) invite tous les restaurateurs du Saguenay-Lac-St-Jean à son événement ARQ Contacts qui se tiendra le 15 septembre prochain, à l’Hôtel Le Montagnais de Chicoutimi. Présentée sous forme de « 5 à 7 », cette rencontre a pour objectif principal de réunir les (...)
Le Deauville fête son 30e anniversaire
Le Deauville de Chicoutimi fête ses 30 ans cette année. Le populaire établissement saguenéen était le deuxième du nom à son ouverture en 1979, mais l’histoire de son prédécesseur, qui se trouvait dans l’arrondissement Sainte-Foy, à Québec, s’est terminée vers la fin des années 1990.
Quelques propriétaires (...)
L’Hôtel Chicoutimi obtient 4 étoiles
L’Hôtel Chicoutimi débute la nouvelle année avec une certification 4 étoiles. En effet, après une évaluation complète de la qualité de ses installations et de ses services, la Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ) reconnaît ce dernier comme une « résidence de tourisme de confort (...)
Jean Charest promet 4,5 millions de dollars pour une infrastructure touristique à La Baie
Le 17 novembre dernier, le premier ministre du Québec, Jean Charest, a annoncé qu’un gouvernement libéral contribuerait pour un montant de 4,5 millions de dollars à la construction d’un village portuaire et touristique à La Baie, une infrastructure destinée à accueillir les touristes arrivant au (...)
Les administrateurs du restaurant Apollo coupables de fraude fiscale
Québec, le 15 octobre 2008 – Revenu Québec annonce que Mme Nathalie Lajoie et M. Efthymios Athanassiou ont plaidé coupables, le 6 octobre au palais de justice de Québec, à des accusations d’avoir aidé la société 9061-0296 Québec inc. à éluder des montants de TPS pour la période du 1er janvier 2000 au 30 (...)
Coup de pouce à l’Auberge du Km 31
L’Auberge du Km 31, un établissement situé au cœur du territoire des Monts-Valin, recevra une contribution remboursable de 275 000 $ pour des travaux d’expansion. C’est ce qu’a annoncé récemment Jean-Pierre Blackburn, ministre du Travail et de Développement économique Canada, le gouvernement ayant la (...)
Paolo De Ciccio de retour à ses racines
La division Saguenay-Lac St-Jean du distributeur D. Bertrand et Fils s’est adjoint plus tôt cette année les services de Paolo De Ciccio à titre d’agent de développement et chef corporatif de la division Saguenay-Lac St-Jean. Originaire de Chicoutimi, M. De Ciccio a un bagage en restauration des plus (...)
Une vague de vins déferle à Saguenay
Le tout premier festival des Vins de Saguenay, tenu les 10 et 11 août dernier, a connu des débuts fulgurants. En effet, pendant les deux jours que durait l’événement, de 18 000 à 20 000 personnes ont défilé sur le site alors que les organisateurs prévoyaient au départ la présence de 5000 personnes.
Une (...)
