Hôtellerie
Hôtel de l’ITHQ : des rénovations couleur locale
Après trois années de travaux, l’hôtel de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), à Montréal, a rouvert ses portes. Depuis cet automne, la clientèle peut découvrir le nouveau design des chambres, où il est désormais possible de séjourner avec son animal de compagnie.
« Le (...)
Espaces sport, resto agrandi : le Sofitel passe en mode rénovation
Marc Pichot, directeur général du Sofitel à Montréal depuis 2015, a annoncé mercredi d’importants changements à venir dans l’hôtel situé au cœur du Mille Carré Doré.
Ce projet d’embellissement des espaces intérieurs prévoit notamment que le bar et le Renoir, le restaurant du Sofitel, seront (...)
Une relâche scolaire plus tranquille en hôtellerie
Dans l’ensemble du Québec, les deux semaines de relâche n’ont pas permis de remplir les hôtels autant que l’an dernier. C’est du moins le constat qu’en fait l’Association hôtellerie du Québec (AHQ) qui a échangé avec plusieurs de ses membres pendant cette période habituellement faste pour (...)
Nouveau directeur à la tête du Château Frontenac
Le Fairmont Château Frontenac accueille un nouveau directeur général, Jean-François Vary. Il poursuivra les efforts engagés pour garder l’hôtel dans le haut du classement des établissements les plus prestigieux au monde.
Habitué de la bannière, il a passé près de 25 ans dans des (...)
Bora Boréal ajoute à sa flotte un nouveau modèle d’écohabitation
Bora Boréal, qui propose des chalets flottants en nature dans la région de Québec depuis 2020 et des Cantons-de-l’Est depuis octobre dernier, ajoute à sa flotte un nouveau modèle d’écohabitation d’une plus grande dimension.
En plus des MiniBora (deux à quatre personnes), les BoraVilla, (...)
Double certification 5 Clés Vertes pour Le Manoir Richelieu
Fairmont Le Manoir Richelieu est devenu le premier hôtel au Québec à recevoir la certification 5 Clés Vertes Réunions (5 Green Key Meetings) et le quatrième à obtenir la certification 5 Clés Vertes Système d’Estimation Écologique (5 Green Key Eco-Rating Program).
Ces certifications décernées (...)
Accor bat tous les records en 2023
C’est une première pour le groupe hôtelier français Accor : l’excédent brut d’exploitation de l’entreprise a atteint le cap symbolique de plus d’un milliard d’euros. Le groupe explique ces très bons résultats par une demande « résolument solide », après une année 2022 marquée par la reprise de (...)
L’AHQ lance une formation pour sensibiliser aux pratiques durables
Face aux enjeux environnementaux, économiques et sociaux actuels et à la demande croissante des clients pour des hébergements responsables, l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ) vient de lancer une formation en ligne pour sensibiliser les professionnels de l’industrie afin qu’ils puissent (...)
Grève évitée dans le secteur de l’hôtellerie à Las Vegas
Un syndicat représentant des travailleurs de l’hôtellerie a annoncé avoir conclu une entente de principe avec six autres hôtels-casinos du centre-ville de Las Vegas. Les accords ont permis d’éviter un débrayage lundi matin alors que la ville du jeu aux États-Unis se prépare cette semaine à (...)
L’hôtellerie en 2024 : une offre sur mesure
« L’hôtellerie, qui est depuis toujours un secteur bien organisé en matière de gestion et de technologie, a vu la concurrence changer énormément depuis 15 ans, note Robert Dion, fondateur et éditeur de HRImag. Aujourd’hui, elle s’adapte en modulant ses services connexes pour faire vivre des (...)
Baisse de fréquentation dans les hôtels, selon l’AHQ
Le ralentissement économique se fait sentir dans l’industrie touristique, soulève l’Association Hôtellerie du Québec (AHQ) dans un communiqué. Selon des données STR, le dernier mois de l’année 2023 a été plus tranquille qu’en 2022 avec une baisse moyenne de 8% du taux d’occupation dans tout le (...)
ÖBois, un nouveau centre de villégiature de luxe en nature
ÖBois Charlevoix, un nouveau centre de villégiature touristique quatre saisons, a ouvert ses portes il y a quelques mois à Saint-Siméon.
Ce centre écotouristique, qui était anciennement un relais de motoneige, le Camp Arthur Savard, accueille ses visiteurs dans des cabanes en bois ronds au « (...)
De moins en moins d’hôtels économiques au Québec
Au Québec, 73% des hôtels sont considérés comme étant économiques, comparativement à 58% au Canada. Toutefois, le nombre d’hôtels économiques a reculé de 22% comparativement à 2019 ; c’est le type d’hôtel qui a été le plus impacté par la pandémie, d’après un portrait de l’hôtellerie québécoise (...)
Développement durable : les associations hôtelières mobilisées pour aider l’industrie
À l’occasion des 75 ans des deux principales associations hôtelières du Québec, l’Association Hôtellerie Québec (AHQ) et l’Association hôtelière du Grand Montréal (AHGM), HRImag s’est entretenu avec leur responsables respectifs, Veronyque Tremblay et Jean-Sébastien Boudreault. Pour l’un comme (...)
Fraudes en hôtellerie : comment s’en prémunir ?
L’industrie hôtelière a été la cible d’un nombre grandissant de fraudeurs au cours des derniers mois. Leurs stratagèmes peuvent finir par coûter très cher aux établissements, mais la plupart de ceux-ci peuvent être déjoués en formant régulièrement son personnel à respecter quelques règles de (...)
