Bocuse d’Or

Concours mondial de cuisine, le rêve de tout cuisinier !

www.bocusedor.com

FHA Culinary Challenge

Compétition culinaire internationale tenue à l’occasion de l’exposition Food Asia.

www.fhaculinarychallenge.com

Grand Prix nord-américain des produits nouveaux - Service alimentaire

Programme de reconnaissance axé sur le consommateur, le Grand Prix nord-américain des produits nouveaux - Service alimentaire célèbre l’innovation et l’excellence de nouveaux produits introduits sur le marché de la distribution alimentaire.

www.ccgd.ca

Grands prix de la relève touristique

Sous la rubrique « concours » du site de l’AQFORTH, on trouve de l’information sur ces prix qui visent à honorer des étudiants en tourisme, en hôtellerie ou en restauration qui se sont démarqués tout au long de leur formation. Il est également possible de s’inscrire au concours grâce au formulaire d’inscription présent sur le site.

www.tourismextra.info/aqforth

Grands prix du tourisme

Prix remis par le ministère du Tourisme du Québec à des gens de l’industrie touristique.

http://www.mdeie.gouv.qc.ca/page/web/portail/industrieTouristique/nav/activites/42674.html?iddoc=42674

International Prince Edward Island Shellfish Chefs Challenge

Compétition de chefs tenue dans le contexte du Festival des mollusques et crustacés de l’Île-du-Prince-Édouard.

www.peishellfish.com

Mérite national de la restauration et de l’alimentation

Événement organisé par le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ).

www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Les_Grands_Evenements/MNRA

Olympiades culinaires mondiales

Même si on est un peu perdu dans quelques pages en allemand, le site des Olympiades culinaires mondiales vaut le détour ! Sous l’onglet « Picture Galleries », on peut voir les plats créés par les meilleurs chefs au monde et même télécharger les images.

www.culinary-olympics.com

Prix Carte d’Or

Prix remis aux meilleures cartes des vins.

www.mapaq.gouv.qc.ca/Fr/Les_Grands_Evenements/MNRA/prixcartesor

Prix Renaud-Cyr

Distinctions soulignant la contribution de chefs et d’artisans à la culture gastronomique du Québec. Règlements et formulaire d’inscription accessibles en ligne.

www.lerenaudcyr.com

Worldwide Hospitality Awards

Trophées mondiaux de l’hôtellerie, les Worldwide Hospitality Awards offrent sur leur site de l’information à leur sujet ainsi que la possibilité de s’inscrire dans l’une des catégories.

www.hospitalityawards.com