LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Le saviez-vous ? Le volume d’affaires des restaurants québécois est beaucoup plus faible que le volume d’affaires des restaurants ontariens !
15 septembre 2011
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Au Québec, le chiffre d’affaires moyen par établissements est de 473 800 $.
En Ontario, le chiffre d’affaires moyen par établissement est de 604 600 $
Source : ARQ INFO, juillet 2011
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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