Parallèlement au Festival Montréal en lumière, qui se tiendra du 18 au 28 février prochain, La Tablée des Chefs met sur pied une initiative impliquant des chefs de Montréal en vue d’amasser des fonds pour venir en aide aux personnes dans le besoin.

En effet, dans son volet Plaisirs de la table, le site Internet du Festival présente 46 établissements montréalais sélectionnés comme étant « Les Bonnes Tables du Festival ». Les festivaliers qui visiteront l’un ou l’autre de ces restaurants se verront offrir des bouchées gastronomiques faites à partir de veau de grain du Québec. Pour seulement deux dollars par bouchée, les clients pourront soutenir l’organisme La Tablée des Chefs dans ses activités.

« Les banques alimentaires ont plus que jamais besoin de notre aide et, pour permettre la mise sur pied d’activités telles que les cours de cuisine, les camps de vacances et le service de courtage en alimentation durable, il est essentiel que les chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec se mobilisent afin de soutenir les milliers de gens qui dépendent de l’aide alimentaire. » explique Jean-François Archambault, directeur général et fondateur de La Tablée des Chefs. « Grâce à nos partenaires et l’implication des chefs, nous pensons pouvoir faire la différence. […] Demandez simplement une Bouchée pour la Tablée ! »

Pour connaître la liste des Bonnes Tables du Festival