Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Statistiques
- Vocabulaire du traitement de données
- Notes de cours THR — Christian Latour
- Le commerce de l’alimentation et de la restauration alimentaire de A à Z
- Évaluation formative / 1er juin 2022
- La leçon de la dinde
- Les Cygnes Noirs
- Profil et Performance de la restauration québécoise, Édition 2019
- Apprentissage en milieu de travail (GER) Bloc D, E et F
- 8,0 %… c’est le pourcentage moyen de BAIIA dans les services de restauration et débits de boissons du Québec (SCIAN 722)
- La répartition des coûts dans les services de restauration et débits de boissons du Québec (SCIAN 722)
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