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« Speed-dating » de la relève avec SIAL Canada et l’AQFORTH

 
8 février 2016 | Par Florence Lamontagne

L’Association québécoise de la formation en restauration, tourisme et hôtellerie (AQFORTH) se joint à SIAL Canada et invite la relève en restauration à participer à un « speed-dating » culinaire. Il s’agit d’une activité où les finissants des programmes de cuisine pourront rencontrer de potentiels employeurs, lors du prochain SIAL Canada, au Palais des Congrès de Montréal, du 13 au 15 avril 2016.

Restaurateurs indépendants et grandes chaînes de restaurants, notamment Compass, Aramark, Café Dépôt, Groupe Européa et Bâton Rouge, seront sur place à la recherche de jeunes talents.

Lors de la journée, les élèves seront invités à réaliser la recette de leur choix dans un temps imparti d’environ 5 à 7 minutes, et à faire une courte présentation de leur personnalité et leurs aspirations auprès des entreprises présentes. Les étudiants présents lors de la journée se verront également remettre un laissez-passer de trois jours pour le SIAL Canada.

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