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Serge Simard nommé DG du Fairmont le Reine Elizabeth et VP régional pour l’est du pays

 
8 juillet 2014 | Par Ginette Poulin

À compter du 4 août prochain, Serge Simard débutera ses activités à titre de vice-président régional, Est du Canada, pour les hôtels Fairmont. Ce dernier succède à Richard Payette qui a pris sa retraite le 27 juin, après 16 années de service. M. Simard occupera également le poste de directeur général pour l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, à Montréal. Ses 37 ans d’expérience dans le milieu de l’hôtellerie et son expertise du domaine de la restauration font de lui le candidat idéal pour relever ces deux défis.

Originaire de Montréal, Serge Simard a occupé plusieurs postes au sein des services de restauration pour les chaînes Hilton, Loews, Sheraton et Delta. Il a rejoint la bannière Fairmont en 1985, où il tiendra consécutivement les rôles de directeur des services congrès et banquets et directeur de la restauration. En 1998, il devient directeur exécutif, Restauration pour la chaîne et sera promu en 2004 au poste de vice-président, Restauration pour le volet international de la bannière. À l’heure actuelle, M. Simard est basé à Nairobi, où il occupe le poste de vice-président régional, Afrique et Inde depuis 2009, avec la responsabilité globale des opérations pour six hôtels Fairmont.

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Sur la photo, de gauche à droite, Richard Payette et Serge Simard.

Mots-clés: Canada
06 Montréal
Nomination
Hôtellerie

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