Capsule RH

Sachez démontrer votre reconnaissance

Rien de tel qu’un employé motivé ! On peut facilement imaginer qu’un client qui sent que vos employés sont bien dans leur travail se fera une meilleure image de votre établissement. Et que vos employés auront moins tendance à vouloir vous quitter s’ils sont heureux chez vous. Afin de (...)

Inutiles, les évaluations de rendement ?

Vous croyez que les évaluations de rendement ne servent à rien, particulièrement dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration où le taux de roulement est important ? Détrompez-vous ! Si l’efficacité de ces évaluations est parfois douteuse dans leur forme actuelle, il y a moyen (...)

Sept étapes pour attirer une équipe de rêve

Un sondage publié en février 2008 et réalisé auprès de cadres canadiens par Robert Half Management Resources a révélé que le recrutement est la préoccupation la plus importante des sondés. La proportion des gestionnaires affirmant que la plus grande difficulté qu’ils devront surmonter durant (...)

Êtes-vous en mesure d’attirer et de garder les meilleurs talents ?

La bataille ne fait que commencer pour vous, les gestionnaires d’établissements d’hôtellerie et de restauration ! Il y a présentement cinq travailleurs pour chaque retraité au Québec. En 2030, il n’y en aura
plus que deux. Pas surprenant que les jeunes de la génération Y, les 18 à 30 ans, (...)

Harcèlement sexuel

Certains de vos employés masculins font souvent des commentaires de mauvais goût et vous sentez la gêne chez les employées ? Il se pourrait qu’il y ait du harcèlement sexuel chez vous ! Même si on en entend moins parler depuis quelques années, le harcèlement sexuel est toujours présent dans (...)

Que faire si vous êtes victime de harcèlement sexuel ?

Quelqu’un dans votre milieu de travail vous fait subir des gestes non désirés de nature sexuelle et vous ne savez pas trop comment réagir ? Voici les actions à poser en vue de faire cesser le harcèlement ou de porter plainte.
Dans tous les cas, si vous croyez être victime de harcèlement, il (...)

Du harcèlement dans un restaurant près de chez vous

L’histoire qui suit est réellement arrivée récemment dans un restaurant québécois. Les noms des personnes et des lieux ont été changés.
Connaissez-vous l’histoire de Gisèle ? Serveuse dans la cinquantaine, Gisèle travaille au Restaurant Les Capucines, un restaurant d’hôtel, depuis trois ans (...)

Augmenter votre productivité grâce au travail des femmes de chambre

Saviez-vous qu’un préposé ou une préposée à l’entretien ménager d’un hôtel moyen au Canada adopte quelque 8000 postures différentes au cours d’un seul quart de travail ? Telle est l’une des nombreuses données colligées lors d’une étude conduite il y a plusieurs années par le Centre canadien (...)

Une révolution dans la distribution des pourboires ?

À entendre les commentaires émis par différents restaurateurs lors d’une table ronde organisée le 4 mars dernier par le Collège Mérici et l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), au Salon Rest-Hôte, ça risque de brasser à moyen terme dans l’industrie de la restauration. Un article du (...)

Cahier Formation et emplois

– Formation académique Formation continue Section emploi Références

Cahier Formation et emplois

Attirer et fidéliser les employés

– Fidélisation des ressources humaines

Le capital humain

– Défis stratégiques en matière de ressources humaines Problématiques importantes pour les dirigeants hôteliers

Un faible roulement de personnel : est-ce possible ?

– Pénurie d’employés Exigences des employés Conflits Écoute des employeurs

Qui seront les employés de demain ?

– Nouvelle main-d’œuvre Situation économique Gestion stratégique des ressources humaines Comment retenir les jeunes ?